在食用菌生產(chǎn)中，無(wú)論是食用菌工廠化生產(chǎn)，還是菇農(nóng)方式生產(chǎn)，都不可避免的會(huì)出現(xiàn)污染。 那么，自然就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題，污染的菌包是重新利用，還是直接丟棄？ 菇行天下建議大家從下面10點(diǎn)進(jìn)行判斷，對(duì)照自己是否...
食用菌栽培技術(shù)
食用菌栽培技術(shù)
菇言菇語(yǔ)
菇農(nóng)是被誰(shuí)淘汰的？
最近幾年經(jīng)常有菇農(nóng)朋友說(shuō)，是食用菌工廠化導(dǎo)致了蘑菇價(jià)格的下降，菇農(nóng)的生存空間越來(lái)越小了。 那么，是食用菌工廠化淘汰了菇農(nóng)嗎？ 1、是誰(shuí)淘汰的菇農(nóng)？ 也就是要明確，雖然是菇農(nóng)，但是在技術(shù)，規(guī)模，設(shè)備上都...
食用菌栽培技術(shù)
冬季食用菌栽培的一些注意事項(xiàng)
今天是11月9日，7號(hào)是立冬，大部分北方地區(qū)都已經(jīng)進(jìn)入冬季。 食用菌栽培，無(wú)論是農(nóng)戶方式栽培，還是工廠化生產(chǎn)，都一定會(huì)受到季節(jié)變化所帶來(lái)的影響。 今晚，菇行天下就給大家分享一下冬季食用菌栽培的一些注意...
食用菌工廠化
食用菌工廠化設(shè)計(jì)、建設(shè)、技術(shù)咨詢服務(wù)
李崇鑫（菇行天下）為食用菌企業(yè)提供食用菌工廠化前期設(shè)計(jì)、設(shè)備選型、工廠建設(shè)、人員培訓(xùn)、技術(shù)培訓(xùn)、試生產(chǎn)、生產(chǎn)等全套技術(shù)服務(wù)。 菇行天下將20年食用菌一線生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，融入到在食用菌工廠建設(shè)中，為您打造食用...
食用菌工廠化
關(guān)于防治污染的幾個(gè)誤區(qū)之五：悶庫(kù)
何為悶庫(kù)？ 悶庫(kù)：悶庫(kù)是指接種后一周以內(nèi)培養(yǎng)室每天（或定期）進(jìn)行藥物熏蒸，培養(yǎng)室保持不通風(fēng)狀態(tài)，因此叫做“悶庫(kù)”。 悶庫(kù)在袋栽工廠化杏鮑菇、海鮮菇、香菇生產(chǎn)中比較常見(jiàn)，目的是在密閉的狀態(tài)下結(jié)合藥物熏蒸...
食用菌栽培技術(shù)
這種心態(tài)做食用菌注定失??！
昨天一位微信朋友用語(yǔ)音給菇行天下留言，雖然只是很短的一句話，但是卻反映了很多食用菌初學(xué)者的錯(cuò)誤心態(tài)，這位朋友問(wèn)菇行天下有沒(méi)有具有下面四點(diǎn)的食用菌品種，給他推薦一下： 1、投資小點(diǎn) 2、效益好點(diǎn) 3、技...
食用菌栽培技術(shù)
從必用“多菌靈”，到不用“多菌靈”，說(shuō)明了什么？
在2000年到2005年，那時(shí)食用菌技術(shù)開(kāi)出的配方清單里，除了配比、重量、含水量、PH值之外，大多還有一項(xiàng)，那就是“多菌靈”。 那時(shí)，是中國(guó)袋栽工廠化剛剛起步的時(shí)候，菇行天下在那一段時(shí)期，每天給生產(chǎn)工...
食用菌栽培技術(shù)
致菇行天下讀者：到底什么是干貨？
食用菌行業(yè)的很多朋友都知道，菇行天下博客到現(xiàn)在已經(jīng)三年了，菇行天下微信公眾號(hào)也有兩年的時(shí)間了，無(wú)論是菇行天下博客，還是菇行天下食用菌微信公眾號(hào)，宗旨都是分享菇行天下多年從事食用菌技術(shù)工作的經(jīng)驗(yàn)、心得、...
食用菌基礎(chǔ)知識(shí)
做食用菌，需要看食用菌書(shū)籍嗎？
昨天在朋友圈里推薦了劉偉老師的《羊肚菌生物學(xué)與栽培技術(shù)》，一是對(duì)從事食用菌基礎(chǔ)理論研究的朋友的支持，二是希望幫助從事羊肚菌生產(chǎn)的朋友能夠?qū)W習(xí)到羊肚菌的基礎(chǔ)知識(shí)。 有一位朋友在菇行天下的朋友圈留言：一本...
食用菌栽培技術(shù)
歡迎加入菇行天下QQ群！
現(xiàn)在大家花在微信上的時(shí)間越來(lái)越多了，也經(jīng)常在微信群里交流食用菌技術(shù)，經(jīng)常有朋友想加入菇行天下的微信群，實(shí)際上菇行天下主要只有一個(gè)學(xué)員內(nèi)部微信群，希望在網(wǎng)上交流食用菌技術(shù)的朋友可以加入菇行天下的QQ群。...
菇言菇語(yǔ)
菇行天下文章精彩，朋友們的留言更精彩！
菇行天下微信公眾號(hào)是2016年2月25日通過(guò)了開(kāi)通原創(chuàng)和留言功能的申請(qǐng)，從菇行天下微信公眾號(hào)開(kāi)通到接到微信官方開(kāi)通原創(chuàng)功能的邀請(qǐng)，只用了三個(gè)月的時(shí)間。這是菇行天下堅(jiān)持寫(xiě)作的結(jié)果，也和朋友們的支持密不可...
食用菌栽培技術(shù)
食用菌生產(chǎn)值得借鑒的生活常識(shí)
1、為什么夏天食物容易腐敗？ 夏天溫度高，微生物活躍，所以食物容易腐敗。 食用菌也是，夏季污染比冬季多！ 2、為什么家里沒(méi)有蒼蠅，或者很少？ 食用菌病蟲(chóng)害一定要以預(yù)防為主，你想清楚家里為什么沒(méi)有蒼蠅，...
食用菌栽培技術(shù)
（食用菌）為什么說(shuō)濕度不能看數(shù)值？
食用菌生長(zhǎng)過(guò)程受溫度、濕度、二氧化碳三個(gè)環(huán)境指標(biāo)的影響最大，其中溫度和二氧化碳都可以完全用測(cè)量的數(shù)值進(jìn)行控制，而濕度則不能簡(jiǎn)單的用數(shù)值來(lái)控制。 菇行天下經(jīng)常接到關(guān)于濕度的咨詢，舉兩個(gè)例子： 問(wèn)題一： ...
菇言菇語(yǔ)
食用菌創(chuàng)業(yè)，這五點(diǎn)你準(zhǔn)備好了嗎？
在這個(gè)大眾創(chuàng)業(yè)，萬(wàn)眾創(chuàng)新的時(shí)代，食用菌行業(yè)涌入很多的創(chuàng)業(yè)者，有農(nóng)民，有大學(xué)生，有下崗工人，他們往往認(rèn)為食用菌是利潤(rùn)很高的行業(yè)，一開(kāi)始興致高昂，很快就垂頭喪氣，大部分很快就會(huì)遇到各種各樣的困難，要么放棄...
菇言菇語(yǔ)
我對(duì)食用菌的十點(diǎn)體會(huì)
1、滅菌是絕對(duì)的，無(wú)菌是相對(duì)的。 2、食用菌技術(shù)的核心是滿足食用菌的生物學(xué)特性。 3、沒(méi)有塵，就沒(méi)有菌。 4、收多收少在管理，有種無(wú)收在菌種！ 5、細(xì)節(jié)決定成?。?6、專業(yè)的事情交給交給專業(yè)的人去做！...
液體菌種
液體菌種不萌發(fā)原因分析
一些剛剛接觸液體菌種的朋友，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)液體菌種接到固體培養(yǎng)基部分萌發(fā)，或者完全不萌發(fā)的情況，小型工廠或者普通栽培戶容易出現(xiàn)這種情況，液體菌種不萌發(fā)帶來(lái)?yè)p失很大，也影響了很多對(duì)液體菌種感興趣的朋友不敢使...
菇言菇語(yǔ)
食用菌，一次失敗，一次清醒
食用菌是什么？ 食用菌就是讓你一次次失敗， 又讓你一次一次的重新開(kāi)始的家伙。 也許還會(huì)失敗， 但是，你不會(huì)放棄， 這就是食用菌！ 為了省點(diǎn)錢， 買了劣質(zhì)菌袋， 結(jié)果，污染， 讓你理解了菌...
