母種是食用菌生產(chǎn)的基礎(chǔ)，而母種的棉塞又是基礎(chǔ)中的基礎(chǔ)，很多朋友不知道做母種的棉塞是用脫脂棉，還是普通棉花，本位分析兩者的區(qū)別，告訴你該用哪一種。 菇行天下微信：13674230281（手機號） 微信搜...

在不具備液體菌種生產(chǎn)條件下，谷粒菌種（麥粒、玉米粒、高粱粒）相比其他固體菌種更具有優(yōu)勢，表現(xiàn)為菌齡短，萌發(fā)速度快，活性強等特點。 1、原材料和物品準備 菇行天下微信：13674230281（手機號） ...

知識有價，技術(shù)有價， 經(jīng)驗有價，分享有價。 菇行天下的文章有一部分是需要付費閱讀的，點擊下面按鈕，查看所有付費閱讀的文章，根據(jù)自己的需要選擇是否付費閱讀。 付費閱讀的文章是發(fā)表在微信公眾號的，需要用微...

pH是培養(yǎng)基最重要的一個指標，卻有被很多人忽視，本文以問答的方式通俗的講解關(guān)于培養(yǎng)基pH的相關(guān)問題。 付費閱讀文章，不需勿讀。 一、什么是pH？ 菇行天下微信：13674230281（手機號） 微信搜...

枝條菌種，和谷粒菌種一樣，是不具備液體菌種生產(chǎn)條件之前比較好的一種菌種，枝條菌種以其接種速度快、接種后發(fā)菌速度快的特點仍舊會存在很長的時間，本文講解了枝條菌種制作流程，以及枝條菌種的優(yōu)缺點。 一、什么...

母種是食用菌生產(chǎn)的基礎(chǔ)，很多朋友咨詢過母種還沒有長滿，為什么就開始出菇了，本文總結(jié)出導(dǎo)致母種沒有長滿就開始出菇的5個原因，有需要的朋友可以看一下。 菇行天下微信：13674230281（手機號） 微信...

培養(yǎng)階段重要的三個環(huán)境因素：溫度、濕度和通風，上幾天寫了關(guān)于溫度和濕度的，都是以付費閱讀文章形式發(fā)布的，其中關(guān)于濕度的文章付費閱讀量是114，而溫度的閱讀量只有54，可見大家對于三大因素理解和重視的不...

本文總結(jié)了杏鮑菇出菇期間導(dǎo)致爛菇的10種原因，從事杏鮑菇生產(chǎn)和技術(shù)，或者有杏鮑菇爛菇現(xiàn)象的朋友可以看一下。 菇行天下微信：13674230281（手機號） 微信搜索：菇行天下，關(guān)注菇行天下微信公眾號。...

從長期看，食用菌菌種退化是不可避免的，我們要做的減少菌種退化的可能性，增加優(yōu)良菌種持續(xù)使用的時間，本文總結(jié)在食用菌生產(chǎn)中導(dǎo)致菌種退化的9種原因，有需要的可以看一下。 菇行天下微信：1367423028...

PDA試管培養(yǎng)基是食用菌生產(chǎn)最基礎(chǔ)的培養(yǎng)基，在PDA試管培養(yǎng)基擺完斜面后，在試管的上壁非常容易產(chǎn)生很多的冷凝水，給很多食用菌生產(chǎn)者帶來了極大的困擾，本文系統(tǒng)的總結(jié)出減少PDA試管培養(yǎng)基冷凝水的7種方法...

培養(yǎng)階段溫度管理存在的誤區(qū)和相關(guān)問題 溫度是菌絲培養(yǎng)階段最為重要的一個參數(shù)，卻被很多人所忽視，很多人只看到了菌絲的外表，而看不到菌絲生長的質(zhì)量。 長久以來，在菌包培養(yǎng)階段存在很多的誤區(qū)，本文針對這些誤...

哪些因素會導(dǎo)致滅菌不徹底？ 滅菌是食用菌生產(chǎn)中最為重要的一個環(huán)節(jié)，是食用菌生產(chǎn)的基礎(chǔ)，滅菌不徹底會帶來很大的損失。 在實際生產(chǎn)中，當出現(xiàn)滅菌不徹底的情況，很多人會采用增加滅菌時間的方法，這樣滅菌時間逐...

這幾年，我們到菜市場是有沒有發(fā)現(xiàn)銷售的食用菌種類在增加，人們對食用菌的種類多樣化需求在明顯增加，畢竟平菇、香菇一類吃的太久了，隨著中國人生活水平的進一步提高，這種需求將進一步增加。 另一方面，食用菌生...

原種：原種是食用菌生產(chǎn)過程中一種菌種，是由母種到栽培種中間的過度菌種，也叫做二級種。 一、原種純度的重要性 原種是母種到栽培種的過度，因此原種的純度至關(guān)重要，一旦原種出現(xiàn)污染或者隱性染菌，將會導(dǎo)致栽培...

發(fā)菌速度，是指食用菌生產(chǎn)中菌絲長滿菌包（菌瓶）的速度，發(fā)菌速度快可以縮短發(fā)菌時間，發(fā)菌速度是菌絲培養(yǎng)期間的一個重要指標。 發(fā)菌速度慢會帶來以下負面影響: 1、增加培養(yǎng)時間，占用培養(yǎng)室，影響生產(chǎn)量。 2...