灰樹花，日本叫做舞茸，日本從1970年開始人工栽培，栽培方式有：菌包栽培法、原木栽培法、瓶栽法、覆土栽培法等，我國灰樹花栽培雖然也有幾十年的歷史，但是限于技術(shù)和市場等原因，目前主要還是分散式農(nóng)戶順季節(jié)栽培。
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