2013年參觀韓國杏鮑菇工廠（2）

2013年4月份又去了一次韓國，這次去了一家比較大的杏鮑菇工廠，這家工廠日生產(chǎn)量8萬瓶，該工廠只做到培養(yǎng)結(jié)束，菌絲發(fā)滿搔菌后出售給若干小工廠進行出菇。日產(chǎn)8萬瓶，只有25名員工，老板負責采購、財會和銷售等，除了生產(chǎn)線設計合理，主要是人員安排，每個人的工作量都很緊湊。韓國食用菌行業(yè)已經(jīng)渡過了激烈競爭的時期，剩下的企業(yè)都是有自己長處的，我們國內(nèi)的食用菌工廠就應該學習這些工廠的長處。

晚上到的首爾，早上自己起來出去爬山，早上的度假山莊，空氣格外清新，山路也相當干凈，路標清晰。每次到韓國都很羨慕韓國人能生活在這樣的環(huán)境中，正如鐘南山老師所說：老百姓最需要的干凈的無污染的食物、干凈的空氣和清潔的水。

在這個沒有信號的路口的斑馬線，我正準備過馬路，一輛紅色巴士開了過來，我習慣的停了下來讓巴士先過，沒想到巴士卻停了下來，巴士司機揮了一下手示意我先過，菇行天下算是親身感受到了我們和國外在交通意識上的差距。