幾乎每一個食用菌工廠都有紫外線燈，但很多食用菌工廠紫外線燈的開關(guān)安裝是錯誤的！
先看一下紫外線燈的消毒原理（來自百度百科）：
當(dāng)有機污染物經(jīng)過紫外線照射區(qū)域時，紫外線會穿透生物的細(xì)胞膜和細(xì)胞核，紫外線被DNA或RNA的堿基對吸收，發(fā)生光化作用，使細(xì)胞的遺傳物質(zhì)發(fā)生變化，從而使細(xì)胞遺傳物質(zhì)的活性喪失，微生物不能繁殖或是不久就會死亡。
再來看一下紫外燈對人體的危害（來自百度百科）：
紫外線燈利用汞燈發(fā)出的紫外線來實現(xiàn)殺菌消毒功能，它放射的紫外線能量較大，如果沒有防護(hù)措施，極易對人體造成巨大傷害。如果裸露的肌膚被這類紫外線燈照射，輕者會出現(xiàn)紅腫、疼癢、脫屑；重者甚至?xí)l(fā)癌變、皮膚腫瘤等。同時，它也是眼睛的“隱形殺手”，會引起結(jié)膜、角膜發(fā)炎，長期照射可能會導(dǎo)致白內(nèi)障。
紫外線燈開關(guān)錯誤的安裝方式：
1、安裝在了這個房間的里面：需要打開門，人進(jìn)去才能打開或者關(guān)閉紫外線燈。
2、安轉(zhuǎn)在了這個房間的另一面：需要打開門，人穿過這個房間才能打開或者關(guān)閉紫外線燈。
這種開關(guān)安裝錯誤的情況在食用菌工廠中比較常見，菇行天下再給食用菌企業(yè)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)時一定要到冷卻室、接種室等潔凈室查找問題，遇到這種情況，出于對紫外線的忌憚，菇行天下會告訴陪同的技術(shù)員先關(guān)閉紫外線燈再進(jìn)入房間，如果菇行天下沒有提出，他們對短時間的紫外線燈照射似乎并不在意，這一點讓菇行天下頗為擔(dān)心。
實際上，在這種開關(guān)錯誤的安裝方式下，當(dāng)你進(jìn)入房間后，才發(fā)現(xiàn)紫外線燈沒有關(guān)閉，這時紫外線燈發(fā)出的紫外線已經(jīng)照射到了你的視網(wǎng)膜，否則你怎么會看得到！
在專業(yè)上描述紫外線燈對人體的危害時會強調(diào)“長時間”的照射，那么紫外線短時間的照射對人體就沒有害處嗎？
恐怕沒有哪個醫(yī)生會確定的說：短時間，沒有害處。
菇行天下說短時間的紫外線燈照射對人體也是有害處的，特別是對眼睛是有危害的是，應(yīng)該沒有人會反對吧！只是危害的程度比較小，沒有累積到量變，所以，我們作為食用菌生產(chǎn)者應(yīng)該盡量避免這種短時間的紫外線照射。
看到這里，來想一下你們廠里有沒有這種情況，你是不是每天都會被迫被紫外線燈照射幾次。如果有，請通知廠里的電工盡快將這些錯誤紫外線燈的開關(guān)改過來。
紫外線燈開關(guān)正確的安裝方式：
應(yīng)該將紫外線燈的開關(guān)設(shè)置在每個房間門的外面，如果需要人員進(jìn)入后紫外燈繼續(xù)開啟的房間，需要做成單開雙控，即在相對的兩個門的外側(cè)都設(shè)置開關(guān)。
菇行天下這篇文章發(fā)布后，會有很多工廠的電工師傅開始忙碌起來，也要感謝設(shè)備人員的支持，菇行天下多次強調(diào)食用菌是綠色健康的產(chǎn)品，我們作為食用菌的生產(chǎn)者絕對不能將犧牲身體健康作為代價，否則就是天大的笑話。
最后，我們來想一下為什么紫外線燈的開關(guān)會安裝錯誤？
有兩點需要我們注意：
1、紫外線燈一般是由凈化工程一起安裝施工的，如果紫外燈安裝錯誤就是說明這家凈化工程公司不專業(yè)。
2、食用菌技術(shù)人員在進(jìn)行前期設(shè)計的時候，應(yīng)該更多的關(guān)注細(xì)節(jié)，在前期設(shè)計的時候類似這樣的細(xì)節(jié)還有很多。
說到細(xì)節(jié)，推薦以前一篇關(guān)于食用菌生產(chǎn)中細(xì)節(jié)的文章：
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