很早就在一份資料上看到韓國(guó)有一種褐色的金針菇，大概是10年前吧，后來(lái)問(wèn)過(guò)幾個(gè)韓國(guó)專家并沒(méi)有得到確切的答復(fù)。當(dāng)時(shí)對(duì)這種褐色金針菇很感興趣，因?yàn)楣ぷ髟絹?lái)越忙了，這件事就逐漸淡忘了，上幾天，食用菌商務(wù)網(wǎng)的一...
食用菌工廠化
食用菌工廠化
食用菌工廠化
食用菌工廠化視頻
這是一組來(lái)源于韓國(guó)食用菌設(shè)備制造商D.M.S KOREA的金針菇工廠化生產(chǎn)視頻，一共10個(gè)視頻，從裝瓶開(kāi)始到接種、搔菌、采收、挖瓶等環(huán)節(jié)，對(duì)食用菌瓶栽感興趣的朋友可以仔細(xì)觀看。 食用菌瓶栽設(shè)備最早起源...
食用菌工廠化
一組韓國(guó)食用菌工廠化生產(chǎn)圖片
發(fā)酵罐滅菌后在寬敞的冷卻室冷卻，現(xiàn)在發(fā)酵罐冷卻的方法有水冷、冷卻室、夾層水套三種方式，一般水冷較為常見(jiàn)。 冷卻后的發(fā)酵罐推到潔凈度很高的專用接種室進(jìn)行接種，專用接種室環(huán)境質(zhì)量直接決定發(fā)酵罐的成功率。 ...
食用菌圖片
2013年參觀韓國(guó)杏鮑菇工廠（2）
2013年4月份又去了一次韓國(guó)，這次去了一家比較大的杏鮑菇工廠，這家工廠日生產(chǎn)量8萬(wàn)瓶，該工廠只做到培養(yǎng)結(jié)束，菌絲發(fā)滿搔菌后出售給若干小工廠進(jìn)行出菇。日產(chǎn)8萬(wàn)瓶，只有25名員工，老板負(fù)責(zé)采購(gòu)、財(cái)會(huì)和銷...
食用菌圖片
2013年參觀韓國(guó)某杏鮑菇工廠
2013年，第二次來(lái)韓國(guó)，這次主要是參觀韓國(guó)幾家杏鮑菇工廠。這家杏鮑菇工廠在韓國(guó)算是規(guī)模比較大的一家了，不巧的是該工廠最近培養(yǎng)染菌比較嚴(yán)重，剛剛恢復(fù)正常，所以沒(méi)有安排我們參觀培養(yǎng)室，不過(guò)，我們此行的目...
食用菌工廠化
2012年訪問(wèn)韓國(guó)金針菇工廠
韓國(guó)和日本是金針菇工廠化生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備最先進(jìn)的兩個(gè)國(guó)家，2012年菇行天下有幸前往韓國(guó)參觀一家金針菇工廠，在今天，這樣的金針菇工廠在中國(guó)已經(jīng)很常見(jiàn)了。但在2012年，這樣設(shè)備和規(guī)模的金針菇工廠只有雪榕...
