平菇瘤蓋菇

2021年12月5日09:56:36
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這是平菇的一種生理性病害,叫做瘤蓋菇,是因?yàn)闇囟鹊?,菌蓋生長幾乎停滯,加上通風(fēng)不良,濕度大,菌蓋表面組織萌發(fā)出菌絲,產(chǎn)生原基。

平菇瘤蓋菇只發(fā)生在冬季,特別是一些沒有保溫和升溫措施的大棚,需要在冬季到來前提前采取措施。

平菇瘤蓋菇的形成原因非常明確,解決的辦法是,菇棚的最低溫度不要低于10度。

平菇的瘤蓋菇和蟹味菇、海鮮菇的鹽巴菇形成的原理近似,都是因?yàn)榫w上的菇體組織萌發(fā)出菌絲,進(jìn)而扭結(jié)成原基,甚至形成小小的蘑菇,只是因?yàn)槌龉江h(huán)境不同促使菌蓋組織萌發(fā)的原因不同,蟹味菇和海鮮菇菌蓋組織萌發(fā)是因?yàn)槌龉椒凯h(huán)境濕度干濕交替,濕度不穩(wěn)定刺激導(dǎo)致。

杏鮑菇瘤蓋菇出現(xiàn)的比較少,原因和平菇瘤蓋菇相同。

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