如何保證菌種純度和活性(固體菌種) 付費閱讀

如何保證菌種純度和活性(固體菌種)

染菌率,是衡量一個食用菌工廠技術(shù)水平的重要指標,將染菌率控制在一定的范圍內(nèi)是食用菌工廠生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。 在食用菌生產(chǎn)中,導(dǎo)致染菌的因素很多,幾乎每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都有導(dǎo)致染菌的可能,在這些因素中,菌種純度...
閱讀全文
75%濃度酒精如何配制? 付費閱讀

75%濃度酒精如何配制?

在食用菌生產(chǎn)中消毒經(jīng)常會用到酒精,消毒效果最好的是75%濃度的酒精,那么如何配制75%濃度的酒精呢? 我們買來的酒精有兩種: 菇行天下微信:13674230281(手機號) 微信搜索:菇行天下,關(guān)注菇...
閱讀全文
液體菌種培訓
超凈工作臺使用流程和注意事項 付費閱讀

超凈工作臺使用流程和注意事項

超凈工作臺是食用菌生產(chǎn)必須使用的一種設(shè)備,是接種箱的代替,然而很多人在購買了超凈工作臺以后,還在使用接種箱,原因是覺得超凈工作臺不夠安全。 為什么會覺得超凈工作臺不夠安全呢? 為什么會覺得先進的設(shè)備還...
閱讀全文
推薦一個瓶栽金針菇配方 付費閱讀

推薦一個瓶栽金針菇配方

瓶栽金針菇是中國食用菌工廠化最成熟的一個品種,也是轉(zhuǎn)化率最高的一個品種,支撐轉(zhuǎn)化率除了優(yōu)良的菌種,最為重要的就是配方了,推薦一個瓶栽金針菇配方。 菇行天下微信:13674230281(手機號) 微信搜...
閱讀全文
(食用菌)如何測量培養(yǎng)基含水量? 付費閱讀

(食用菌)如何測量培養(yǎng)基含水量?

在食用菌生產(chǎn)中,培養(yǎng)基含水量是一項重要的指標,在培養(yǎng)基滅菌前后都必須測量含水量,而且每一種原材料的含水量都需要測量。保證每一種原材料含水量測量準確是保證培養(yǎng)基含水量準確的前提。 如何測量原材料及培養(yǎng)基...
閱讀全文
接種后菌種不萌發(fā)、不吃料、生長緩慢原因分析(固體菌種) 付費閱讀

接種后菌種不萌發(fā)、不吃料、生長緩慢原因分析(固體菌種)

本文論述的是固體菌種在接種后,不能正常萌發(fā),或者萌發(fā)后菌絲不吃料,或者吃料后生長緩慢的現(xiàn)象,這種現(xiàn)象在食用菌生產(chǎn)中廣為存在,菇行天下將具體原因分析如下,如果出現(xiàn)此現(xiàn)象,逐一排查進行確定。 一、菌種不萌...
閱讀全文
菌包滅菌后漲袋的原理和解決方法 付費閱讀

菌包滅菌后漲袋的原理和解決方法

很多從事食用菌生產(chǎn)的朋友會遇到滅菌后菌袋變形的情況,就是我們常說的滅菌漲袋的現(xiàn)象,漲袋現(xiàn)象困擾了很多食用菌生產(chǎn)者,不知道如何解決避免漲袋。 本文詳細分析菌包滅菌后漲袋的原理和解決方法。 一、什么是菌包...
閱讀全文
接種箱使用流程和注意事項 付費閱讀

接種箱使用流程和注意事項

接種箱和超凈工作臺是食用菌生產(chǎn)中必須要使用的接種設(shè)備,超凈工作臺正在逐漸代替接種箱。 在沒有超凈工作臺的情況下,就必須要使用接種箱進行接種,然而很多人認為接種箱的使用很簡單,其實接種箱在使用過程中也要...
閱讀全文
發(fā)酵罐停電后的操作流程和注意事項 付費閱讀

發(fā)酵罐停電后的操作流程和注意事項

發(fā)酵罐是液體菌種生產(chǎn)中最為重要的一個環(huán)節(jié),其中發(fā)酵罐的供氣是不間斷的,一方面是液體菌種對氧氣的需要,另一方面也是發(fā)酵罐維持正壓的需要。 如果停電,空壓機就會停止工作,就需要進行正確的操作才能避免發(fā)酵罐...
閱讀全文
(食用菌栽培)如何計算碳氮比? 付費閱讀

(食用菌栽培)如何計算碳氮比?

本文以舉例的方式講解如何計算碳氮比,需要的朋友可以看一下。 什么是碳氮比? 在食用菌栽培中,碳氮比是指培養(yǎng)基中碳含量和氮含量的比值,即C/N。 碳氮比的意義? 碳元素和氮元素是食用菌菌絲生長和子實體生...
閱讀全文