如何判斷金針菇菌種是否退化？

收多收少在管理，有種無收在菌種！

隨著中國瓶栽金針菇栽培技術(shù)的提高，金針菇菌種對生產(chǎn)的影響就越大，有了優(yōu)良的金針菇菌種是獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)，和其他品種一樣金針菇菌種也面臨著退化的問題，作為食

用菌技術(shù)員一方面要盡量延緩?fù)嘶?，一方面也要盡量提前判斷出菌種出現(xiàn)退化，及時更換菌種。

那么問題就來了，如何判斷金針菇菌種是否退化呢？

菇行天下總結(jié)出以下11點異常現(xiàn)象，其中一種比較嚴(yán)重或者出現(xiàn)三種以上，就意味著可能出現(xiàn)了金針菇菌種退化。

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