香菇栽培,因為本身栽培方式的特點,相比其他品種,更容易污染。
最近一位咨詢的朋友,香菇菌棒的污染率達到了8%,主要污染原因是開放式接種導(dǎo)致。
香菇菌絲相對弱一些,抗雜能力差,生長速度慢,加上打穴接種后,沒有很好的封口保護方式,
這些都決定了香菇,不能采用開放式接種。
然而,因為開放式接種導(dǎo)致的污染,在香菇種植中是一個普遍現(xiàn)象,每年都導(dǎo)致的大量的損失。
那么,是大家不知道香菇采用開放式接種,容易污染嗎?
我覺得不并不是大家不知道,而是大家都有僥幸的心理,或者看著別人開放式接種沒有污染,自己也就跟著做了。
實際只是看到了別人開放式接種,而沒有看到別人的環(huán)境要比你的好。
除了僥幸心理,也反映出香菇種植中的不規(guī)范、不科學(xué),希望能夠引起大家的重視。
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