最近幾年經(jīng)常有菇農(nóng)朋友說，是食用菌工廠化導(dǎo)致了蘑菇價(jià)格的下降，菇農(nóng)的生存空間越來越小了。
那么，是食用菌工廠化淘汰了菇農(nóng)嗎？
1、是誰淘汰的菇農(nóng)？
也就是要明確，雖然是菇農(nóng)，但是在技術(shù)，規(guī)模，設(shè)備上都要升級(jí)，否者就會(huì)被淘汰。
淘汰你的并不全是食用菌工廠化，還有較早的意識(shí)到這一點(diǎn)的，已經(jīng)先行一步的菇農(nóng)。
2、注定是有一些菇農(nóng)被淘汰
菇農(nóng)的生產(chǎn)方式，實(shí)際上在最近20-30年，并沒有太大的變化，試想一下，如果你還是再用20年前的生產(chǎn)方式，能夠和現(xiàn)在新進(jìn)入的人，以及工廠化產(chǎn)品競爭嗎？
如果想不被淘汰，只有進(jìn)行轉(zhuǎn)變。
3、該放棄的就要放棄
菇農(nóng)是非常辛苦的，掙不到錢的菇農(nóng)更加的辛苦，如果做了一段時(shí)間，有很多技術(shù)問題，生產(chǎn)問題不能解決，那么說明食用菌不適合你，或者你不適合食用菌，就應(yīng)該放棄。
即使能夠掙錢的菇農(nóng)，也要想一下自己掙錢的什么錢？
是辛苦錢，是自己家里兩個(gè)人的工資，那么還不如去打工了。
最后，我的本意并不是讓大家放棄食用菌，而是希望菇農(nóng)朋友能夠意思到目前的行業(yè)現(xiàn)狀，以及未來的發(fā)展趨勢。
好及時(shí)的決定自己是繼續(xù)減持，還是放棄。
如果是繼續(xù)堅(jiān)持做，那一定要知道未來的發(fā)展趨勢是什么。
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