本節(jié)菇行天下食用菌大講堂講解了《食用菌菌種分類》專題，本節(jié)公開課共分為兩部分： 一、固體菌種 母種→原種→栽培種 1、母種 2、原種 3、栽培種 二、液體菌種 母種→搖瓶菌種→發(fā)酵罐菌種 1、母種 2...
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菇行天下食用菌大講堂20160203期現(xiàn)場錄音下載
本期菇行天下食用菌大講堂講解了如何帶好食用菌技術團隊，本節(jié)公開課共分為七部分： 一、學習氛圍 二、目標和信念 三、嚴格的管理 四、公平 五、獎勵 六、要有要求 七、關于團隊帶頭人 本節(jié)公開課文字部分：...
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菇行天下食用菌大講堂20160127期現(xiàn)場錄音下載
本期菇行天下食用菌大講堂講解了食用菌青霉的防治，本節(jié)公開課共分為三部分： 1、滅菌 2、菌種 3、發(fā)菌 本節(jié)公開課文字部分：食用菌青霉的防治 本節(jié)公開課現(xiàn)場錄音下載地址：http://pan.baid...
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菇行天下食用菌大講堂20160120期現(xiàn)場錄音下載
本期菇行天下食用菌大講堂講解了影響平菇轉化率的因素，本節(jié)公開課共分為六部分： 一、品種 二、栽培方式 三、配方 四、純度（污染率） 五、發(fā)菌狀態(tài) 六、出菇管理 本節(jié)公開課文字部分：影響平菇轉化率的因素...
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菇行天下食用菌大講堂20160113期現(xiàn)場錄音下載
本期菇行天下食用菌大講堂講解了食用菌安全生產(chǎn)專題，本節(jié)公開課共分為三部分： 一、食用菌企業(yè)工序復雜，設備眾多，企業(yè)性質規(guī)模也良莠不齊，菇行天下建議從以下幾個方面注意食用菌安全生產(chǎn)。 二、企業(yè)應該從哪些...
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菇行天下食用菌大講堂20160106期現(xiàn)場錄音下載
本期菇行天下食用菌大講堂講解了食用菌小型工廠化生產(chǎn)模式，本節(jié)公開課共分為五部分： 一、什么是食用菌小型工廠化？ 二、食用菌小型工廠化適合哪些品種？ 三、食用菌小型工廠化需要哪些設備和條件？ 四、食用菌...
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菇行天下食用菌大講堂20151230期現(xiàn)場錄音下載
本期菇行天下食用菌大講堂講解了枝條菌種制作技術，本節(jié)公開課共分為4部分： 一、什么是枝條菌種？ 二、哪些品種可以使用枝條菌種？ 三、枝條菌種的優(yōu)點和缺點 四、枝條菌種制作技術 本節(jié)公開課文字部分：枝條...
菇行天下食用菌大講堂20151223期現(xiàn)場錄音下載
本期菇行天下食用菌大講堂講解了如何降低食用菌生產(chǎn)成本，本節(jié)公開課共分為10部分。 1、自己制作菌種 2、因地制宜選擇原材料 3、使用設備 4、使用液體菌種 5、減少污染 6、提高自動化 7、提高單產(chǎn) ...
菇行天下食用菌大講堂1216期現(xiàn)場錄音下載
本期菇行天下食用菌大講堂為大家講解了食用菌接種室消毒的相關知識，對于工廠化食用菌企業(yè)的預冷室、冷卻室、培養(yǎng)室等都可以按照接種室消毒方法適當調整后進行，共分為四部分： 一、什么是消毒？ 二、為什么食用菌...
菇行天下食用菌大講堂1209期現(xiàn)場錄音下載
本期菇行天下食用菌大講堂給大家講解了如何防治紅色鏈孢霉？共分為四個部分： 一、什么是紅色鏈孢霉？ 二、為什么會感染紅色鏈孢霉？ 三、感染紅色鏈孢霉了，該如何處理？ 四、如何預防紅色鏈孢霉？ 本節(jié)公開課...
