本期菇行天下食用菌大講堂講解了食用菌小型工廠化生產(chǎn)模式，本節(jié)公開課共分為五部分：
一、什么是食用菌小型工廠化？
二、食用菌小型工廠化適合哪些品種？
三、食用菌小型工廠化需要哪些設(shè)備和條件？
四、食用菌小型工廠化工藝流程？
五、食用菌小型工廠化注意事項(xiàng)
本節(jié)公開課文字部分：食用菌小型工廠化生產(chǎn)模式
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