菇行天下的文章，寫給有需要的朋友！

食用菌行業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，產(chǎn)能，生產(chǎn)方式、地域性、從業(yè)人員素質(zhì)等都有很大區(qū)別。

從生產(chǎn)能力上區(qū)分，有年產(chǎn)幾萬袋的菇農(nóng)，有年產(chǎn)幾十萬袋的食用菌基地，有日產(chǎn)幾萬袋（瓶）的工廠化企業(yè)，也有日產(chǎn)幾十萬袋（瓶）的上市公司級別企業(yè)。

從品種上區(qū)分，有技術(shù)成熟的杏鮑菇、金針菇、蟹味菇工廠化生產(chǎn)方式，有以雙孢菇、草菇為代表的草腐菌生產(chǎn)方式，也有羊肚菌、松茸、雞樅等這樣剛剛馴化成功或者正在馴化的品種。

菇行天下食用菌微信公眾號和菇行天下博客的宗旨是關(guān)注食用菌栽培技術(shù)和食用菌從業(yè)者。

希望以菇行天下一己之力能夠幫助有需要的食用菌朋友和企業(yè)，正是因為食用菌行業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性，一篇文章只能針對一種生產(chǎn)方式，不可能兼顧到所有的朋友，因此有些人覺得文章內(nèi)容對自己沒有用處，認(rèn)為文章內(nèi)容過于簡單，經(jīng)常會有人對文章內(nèi)容不屑一顧，甚至惡語相加。

菇行天下對此，完全可以坦然面對，心有多寬，路有多遠(yuǎn)。

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