現(xiàn)在食用菌行業(yè)都已經(jīng)意識(shí)到凈化車間的重要性了，新建工廠的實(shí)驗(yàn)室、冷卻室、接種室等都會(huì)做凈化工程。凈化工程對(duì)于食用菌生產(chǎn)是有利的保障，是建立在凈化工程達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的情況下，否則反而容易引起污染率失控。 首先...
食用菌工廠化
食用菌工廠化
菇言菇語
食用菌行業(yè)呼喚分享精神
上個(gè)月一個(gè)朋友的一句話“你只有開始為世界上有需要的人做些事情,你才能走得更遠(yuǎn)!”，這是世界最大的公益慈善組織“獅子會(huì)”奉行的宗旨，這句話給菇行天下很大的感觸，最近一直在思考這句話含義。 當(dāng)然，我們離不...
食用菌栽培技術(shù)
夏季食用菌栽培如何降低染菌率
夏季栽培食用菌是一年當(dāng)中最困難的時(shí)候，主要表現(xiàn)容易污染，即使是工廠化生產(chǎn)污染率也是一年中最高的一段時(shí)間，在分析夏季食用菌栽培如何降低染菌率之前，我們先分析一下夏天和其他季節(jié)有什么區(qū)別，那么染菌率升高一...
食用菌栽培技術(shù)
影響金針菇單產(chǎn)的因素（瓶栽）
一波又一波價(jià)格波動(dòng)，把金針菇工廠的老板們壓得透不過氣來，而最終的壓力全部落到了我們食用菌技術(shù)員的肩膀上，行情越不好的時(shí)候市場對(duì)金針菇質(zhì)量的要求就越高，主要表現(xiàn)在白度、根、干度等幾個(gè)方面，這些菇行天下將...
食用菌工廠化
我拿什么拯救你，我的菇友！
今天早上醒來，和往常一樣首先看一下微信里朋友們昨晚的留言，有這樣一條留言讓菇行天下一天都無法高興起來。 You can’t get very far until you start doing som...
食用菌工廠化
小型金針菇工廠將向何處去？
說起食用菌工廠化的市場情況就一定要說一下金針菇的市場，2014年是金針菇行情最低谷的時(shí)期，一些企業(yè)在2015年開始減產(chǎn)或者轉(zhuǎn)產(chǎn)其他品種，甚至一些小企業(yè)一直處于停產(chǎn)的狀態(tài)，以上決定了2015年全年的金針...
食用菌培訓(xùn)
菇行天下液體菌種培訓(xùn)學(xué)校第七期開始招生
培訓(xùn)時(shí)間：6月1日——6月15日 地?????? 點(diǎn)：沈陽恒志食用菌科技有限公司 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：3000元（住宿免費(fèi)） 培訓(xùn)對(duì)象：菇農(nóng)、種植大戶、食用菌工廠化技術(shù)人員，有無基礎(chǔ)均可。 培訓(xùn)內(nèi)容： 1、PD...
菇言菇語
五一，致辛苦的食用菌人
明天就是五一了，大多數(shù)已經(jīng)開始準(zhǔn)備假期的行程了，放假不僅是工作上的休息，更是精神上的放松，可是作為食用菌人又有幾個(gè)能夠享受這春光無限的假期呢！ 如果您是一名在五一期間還在工作的普通食用菌...
菇言菇語
食用菌行業(yè)是否需要“工匠精神”
今年國務(wù)院總理在政府工作報(bào)告中提到，鼓勵(lì)企業(yè)開展個(gè)性化定制、柔性化生產(chǎn)，培育精益求精的工匠精神，增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌。這是“工匠精神”首次出現(xiàn)在政府工作報(bào)告中，隨之而來就是討論“工匠精神”的熱潮。 ...
菇言菇語
十種人不適合做食用菌
1、沒有責(zé)任心的人 如果能做好食用菌的人一定是有責(zé)任心的人，從事其他任何行業(yè)都會(huì)做得很好。 2、不善于學(xué)習(xí)的人 食用菌設(shè)備更新、技術(shù)更新很快，多出去走走，學(xué)習(xí)一下別人是怎么做的。 3、不勤于總結(jié)的人 ...
食用菌培訓(xùn)
菇行天下液體菌種培訓(xùn)學(xué)校第六期開始招生
培訓(xùn)時(shí)間：5月1日——5月15日 地?????? 點(diǎn)：沈陽恒志食用菌科技有限公司 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：3000元（住宿免費(fèi)） 培訓(xùn)對(duì)象：菇農(nóng)、種植大戶、食用菌工廠化技術(shù)人員，有無基礎(chǔ)均可。 &nb...
資料下載
菇行天下食用菌大講堂20160302期現(xiàn)場錄音下載
本節(jié)菇行天下食用菌大講堂講解了《食用菌菌種分類》專題，本節(jié)公開課共分為兩部分： 一、固體菌種 母種→原種→栽培種 1、母種 2、原種 3、栽培種 二、液體菌種 母種→搖瓶菌種→發(fā)酵罐菌種 1、母種 2...
食用菌基礎(chǔ)知識(shí)
食用菌菌種分類
我們根據(jù)食用菌菌種制作方式的不同，可以將食用菌菌種分為固體菌種和液體菌種兩大類： 一、固體菌種 母種→原種→栽培種 1、母種 母種：在試管或平皿瓊脂培養(yǎng)基上生長的純菌種稱為母種，因?yàn)槭怯迷嚬苤谱鞯?，?..
菇言菇語
留言也精彩！因?yàn)橛心悖?/a>
菇行天下微信公眾號(hào)是2月25日通過了開通原創(chuàng)和留言功能的申請(qǐng)，從菇行天下微信公眾號(hào)開通到接到微信官方開通原創(chuàng)功能的邀請(qǐng)，只用了三個(gè)月的時(shí)間。這是菇行天下堅(jiān)持寫作的結(jié)果，也和朋友們的支持密不可分。 菇行...
食用菌圖片
一組日本灰樹花工廠化栽培圖片
灰樹花，日本叫做舞茸，日本從1970年開始人工栽培，栽培方式有：菌包栽培法、原木栽培法、瓶栽法、覆土栽培法等，我國灰樹花栽培雖然也有幾十年的歷史，但是限于技術(shù)和市場等原因，目前主要還是分散式農(nóng)戶順季節(jié)...
食用菌培訓(xùn)
菇行天下液體菌種培訓(xùn)學(xué)校第五期開始招生
培訓(xùn)時(shí)間：4月1日——4月15日 地?????? 點(diǎn)：沈陽恒志食用菌科技有限公司 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：3000元（住宿免費(fèi)） 培訓(xùn)對(duì)象：菇農(nóng)、種植大戶、食用菌工廠化技術(shù)人員，有無基礎(chǔ)均可。 培訓(xùn)內(nèi)容： 1、PD...
菇言菇語
食用菌人的春節(jié)，明年會(huì)更好！
年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。 今天是臘月二十七，后天就是除夕了，過年的氣氛似乎比往年少了許多，只有支付寶和微信的紅包大戰(zhàn)，還有春晚的小道消息等才讓人們感受到一些春節(jié)的氣氛。 臨近春節(jié)，各種食用菌的...
