米糠的質(zhì)量關(guān)鍵是什么? 食用菌工廠化

米糠的質(zhì)量關(guān)鍵是什么?

在瓶栽金針菇生產(chǎn)中,細(xì)米糠的用量占比較大,達(dá)到了30%以上,甚至已經(jīng)接近玉米芯的用量。 可見(jiàn)細(xì)米糠在金針菇配方中的重要性,細(xì)米糠質(zhì)量的波動(dòng)所帶來(lái)的影響遠(yuǎn)比其他原料的影響要大很多。 金針菇工廠試圖通過(guò)檢...
閱讀全文
液體菌種培訓(xùn)
回答關(guān)于線(xiàn)上液體菌種培訓(xùn)的幾個(gè)問(wèn)題 食用菌培訓(xùn)

回答關(guān)于線(xiàn)上液體菌種培訓(xùn)的幾個(gè)問(wèn)題

回答關(guān)于線(xiàn)上液體菌種培訓(xùn)的幾個(gè)問(wèn)題: 一、線(xiàn)上液體菌種培訓(xùn)怎么上課? 用騰訊會(huì)議上課,騰訊會(huì)議是在線(xiàn)上課和開(kāi)會(huì)的一個(gè)軟件,在應(yīng)用市場(chǎng)下載和安裝,手機(jī)和電腦都可以。 二、每天什么時(shí)間上課? 每天17:0...
閱讀全文
菇行天下線(xiàn)上液體菌種培訓(xùn)第20期(9.16上課)開(kāi)始報(bào)名 食用菌培訓(xùn)

菇行天下線(xiàn)上液體菌種培訓(xùn)第20期(9.16上課)開(kāi)始報(bào)名

培訓(xùn)日期:9月16日-9月27日 上課時(shí)間:17:00-21:00(晚上上課,不影響工作和生產(chǎn)) 培訓(xùn)方式: 騰訊會(huì)議在線(xiàn)上課,課程分為兩部分,理論課程在線(xiàn)理論講解,實(shí)際操作部分直播實(shí)操講解。 培訓(xùn)內(nèi)...
閱讀全文
簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)拮抗線(xiàn) 食用菌栽培技術(shù)

簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)拮抗線(xiàn)

拮抗線(xiàn):食用菌菌包(菌瓶)出現(xiàn)污染以后,食用菌菌絲和雜菌接觸以后,在接觸的位置形成一條明顯的分界線(xiàn)。 無(wú)論污染的是細(xì)菌、霉菌都可能會(huì)出現(xiàn)拮抗線(xiàn),但不是一定會(huì)出現(xiàn)拮抗線(xiàn)。 拮抗線(xiàn)的顏色一般是褐色、深褐色...
閱讀全文
金耳,還能做嗎? 食用菌栽培技術(shù)

金耳,還能做嗎?

最近,很多朋友問(wèn)金耳這個(gè)品種還能不能做了?今天,我們就來(lái)分析一下。 首先從技術(shù)上看,金耳的栽培技術(shù)是成熟的,但是相比較平菇、香菇一類(lèi)等品種,還是可以說(shuō)是有一定的技術(shù)難度的。 所以,并不建議沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),沒(méi)...
閱讀全文
出耳實(shí)驗(yàn):木耳菌包廠必須要做的一件事 食用菌栽培技術(shù)

出耳實(shí)驗(yàn):木耳菌包廠必須要做的一件事

最近幾年,在東北黑木耳主產(chǎn)區(qū)頻頻出現(xiàn)疑似因?yàn)榫N(某一個(gè)品種)而導(dǎo)致的出耳異常。 具體表現(xiàn)是:某一個(gè)品種生產(chǎn)的木耳菌包全部或者絕大部分出耳慢,出耳延遲,出耳不齊,最終結(jié)果是產(chǎn)量下降。 雖然因?yàn)榕浞?、發(fā)...
閱讀全文
菇行天下線(xiàn)上液體菌種培訓(xùn)第19期(8.16上課)開(kāi)始報(bào)名 食用菌培訓(xùn)

菇行天下線(xiàn)上液體菌種培訓(xùn)第19期(8.16上課)開(kāi)始報(bào)名

培訓(xùn)日期:8月16日-8月27日 上課時(shí)間:17:00-21:00(晚上上課,不影響工作和生產(chǎn)) 培訓(xùn)方式: 騰訊會(huì)議在線(xiàn)上課,課程分為兩部分,理論課程在線(xiàn)理論講解,實(shí)際操作部分直播實(shí)操講解。 培訓(xùn)內(nèi)...
閱讀全文
如何判斷母種的質(zhì)量(購(gòu)買(mǎi)的母種)? 食用菌基礎(chǔ)知識(shí)

如何判斷母種的質(zhì)量(購(gòu)買(mǎi)的母種)?

每一個(gè)食用菌生產(chǎn)者都要制作母種,也要購(gòu)買(mǎi)母種,購(gòu)買(mǎi)的母種質(zhì)量直接決定了自己制作的母種質(zhì)量。 下面是判斷購(gòu)買(mǎi)母種質(zhì)量的方法,為大家判斷母種質(zhì)量提供參考。 1、棉塞(硅膠塞) 母種郵寄回來(lái)以后,要觀察試管...
閱讀全文
如何判斷母種的質(zhì)量(自己制作的母種)? 食用菌基礎(chǔ)知識(shí)

如何判斷母種的質(zhì)量(自己制作的母種)?

菌種是食用菌生產(chǎn)的基礎(chǔ),母種是菌種的基礎(chǔ),本文從多個(gè)角度講解如何判斷母種的質(zhì)量,母種應(yīng)該用最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行判斷。 1、污染率 盡量做到?jīng)]有污染,或者極低的污染率,否則就說(shuō)明技術(shù)不過(guò)關(guān),一定要加強(qiáng)母種制...
閱讀全文
蟲(chóng)草綿腐病預(yù)防方法 食用菌栽培技術(shù)

蟲(chóng)草綿腐病預(yù)防方法

隨著蟲(chóng)草栽培數(shù)量的增加,蟲(chóng)草綿腐病的發(fā)生也越來(lái)越多了,蟲(chóng)草綿腐病病原菌、發(fā)病機(jī)理和金針菇綿腐病類(lèi)似。 蟲(chóng)草這種病理性病害,在各地的叫法不同,有的叫做白霉病,有的叫做支孢霉病,實(shí)際上導(dǎo)致這種白色霉菌病害...
閱讀全文
消毒時(shí)需要增加濕度嗎? 食用菌栽培技術(shù)

消毒時(shí)需要增加濕度嗎?

你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)在用藥物或者臭氧消毒時(shí),增加濕度能夠提高消毒效果。 你相信嗎?你有這樣做過(guò)嗎? 從理論上說(shuō),增加濕度是能夠提高消毒效果的,但是在食用菌生產(chǎn)中是不能這樣做的。 因?yàn)槭秤镁a(chǎn)中需要消毒的環(huán)境...
閱讀全文
接種箱的消毒方法 食用菌基礎(chǔ)知識(shí)

接種箱的消毒方法

雖然現(xiàn)在使用超凈工作臺(tái)接種的是越來(lái)越多了,但是還有一些食用菌生產(chǎn)者因?yàn)闂l件限制需要使用接種箱。 接種箱和超凈工作臺(tái)最大的不同就是需要進(jìn)行消毒,下面是接種箱的消毒方法。 1、紫外線(xiàn)燈消毒 在接種箱內(nèi)安裝...
閱讀全文
菇行天下線(xiàn)上液體菌種培訓(xùn)第17期(6.16上課)開(kāi)始報(bào)名 食用菌培訓(xùn)

菇行天下線(xiàn)上液體菌種培訓(xùn)第17期(6.16上課)開(kāi)始報(bào)名

線(xiàn)上培訓(xùn)有線(xiàn)上的好處,不需要往返的路費(fèi)和其他費(fèi)用,不影響工作和生產(chǎn),線(xiàn)上培訓(xùn)還可以重復(fù)學(xué)習(xí),培訓(xùn)以后,生產(chǎn)遇到問(wèn)題都可以隨時(shí)咨詢(xún),相當(dāng)于免費(fèi)的技術(shù)顧問(wèn)。
閱讀全文
滅菌后為什么出現(xiàn)“水包”“水瓶”? 食用菌栽培技術(shù)

滅菌后為什么出現(xiàn)“水包”“水瓶”?

本文所指的“水包”“水瓶”,是在食用菌工廠化生產(chǎn)中標(biāo)準(zhǔn)的高壓滅菌鍋滅菌過(guò)程中產(chǎn)生的現(xiàn)象。 非工廠化生產(chǎn)的滅菌鍋各種各樣,形成“水包”“水瓶”的原因也各不相同,無(wú)法統(tǒng)一論述。 什么是“水包”“水瓶”? ...
閱讀全文