甘蔗渣含碳量:53.1%
甘蔗渣含氮量:0.63%
甘蔗渣碳氮比:84.2:1
以上數(shù)據(jù)來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考,通常指的是原材料干物質(zhì)含量。
甘蔗渣纖維長度細(xì)渣約:2-15mm;混合渣纖維長度約:2—40mm,寬度是1-4mm。主要成分含量有:木質(zhì)素18-22%、纖維素40-50%、半纖維素25-30%、蛋白質(zhì)2.5%、粗灰分2.5%、果膠質(zhì)1.5%,脂肪、糖分1.5-2.5%。
甘蔗渣:甘蔗是制糖的主要原料之一。經(jīng)過榨糖之后剩下的甘蔗渣,約占甘蔗的24%~27%,其中含水量約52%左右,產(chǎn)季:12-4月份(不同月份,甘蔗渣含水量存在差異),每生產(chǎn)出一噸的蔗糖,就會產(chǎn)生2~3噸的蔗渣。主產(chǎn):廣西、廣東、海南、福建等地區(qū)。甘蔗渣細(xì)渣常年有貨,水分在70%左右。
大型榨糖機(jī)械榨完糖后的甘蔗渣,每噸甘蔗大約可產(chǎn)生300公斤蔗渣,蔗渣含有大量殘余糖分。
甘蔗髓(細(xì)渣),是混合渣用大型篩子篩掉較粗、含纖維較多的甘蔗皮部分,剩下甘蔗肉部分的碎末,細(xì)渣吸水保水性極強(qiáng),有利于工廠化栽培食用菌,避免通風(fēng)打冷過程水分流失,導(dǎo)致后期缺水。
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