培養(yǎng)是食用菌生產(chǎn)中的一個時間段，而滅菌、接種等環(huán)節(jié)是時間點，培養(yǎng)的時間更長，影響的范圍更廣，當培養(yǎng)出現(xiàn)問題就會覆蓋整個的培養(yǎng)室，如果是較大的培養(yǎng)室，影響就更大了。 食用菌的培養(yǎng)階段，就是菌絲生長的過程...
食用菌工廠化
食用菌工廠化
食用菌培訓
菇行天下液體菌種培訓第26期（12.1）開始報名
培訓時間：12月1日——12月10日（11月30日報到） 地 點：沈陽恒志食用菌科技有限公司 收費標準：3000元（住宿免費） 培訓對象：菇農(nóng)、種植大戶、食用菌工廠化技術(shù)人員，有無基礎(chǔ)均可。 培訓內(nèi)容...
菇言菇語
再見，造化大集！
最后一天在這里給學員上課，新公司即將投入使用。 山不在高，有仙則名。 水不在深，有龍則靈。 這里在沈陽市區(qū)的北部，一個叫做“造化”大集的地方，一樓是教室和發(fā)酵罐教學，二樓是實驗室，只有90平米，小的不...
食用菌工廠化
2018年：東北黑木耳將向何處去！
十一，中秋兩個重大節(jié)日已經(jīng)過去了，隨著秋季的到來，東北黑木耳又將進入新的生產(chǎn)季。在東北黑木耳的主產(chǎn)區(qū)，大大小小的黑木耳菌包廠早已經(jīng)開始備料工作，堆積如山的木屑似乎就是菌農(nóng)們準備大干一場的決心。 201...
菇言菇語
一生只做一件事，我專業(yè)，我自信！
熟悉菇行天下的朋友都知道菇行天下的座右銘：一生只做一件事，我專業(yè)，我自信！ 這句話，在菇行天下的QQ空間里，在菇行天下的博客里，在菇行天下的微信公眾號里都經(jīng)常能夠看到，現(xiàn)在已經(jīng)記不清這句話的由來了，應...
食用菌培訓
菇行天下液體菌種培訓第25期（11.1）開始報名
培訓時間：11月1日——11月10日（10月31日報到） 地 點：沈陽恒志食用菌科技有限公司 收費標準：3000元（住宿免費） 培訓對象：菇農(nóng)、種植大戶、食用菌工廠化技術(shù)人員，有無基礎(chǔ)均可。 培訓內(nèi)容...
食用菌工廠化
習慣——看不到的污染原因
俗話說：江山易改，本性難移。 發(fā)生在菇行天下身上的一件小事，足以證明習慣對人的行為影響有多大，菇行天下拿到駕駛證上路開車時是東北的11月底，大家都知道東北的冬季晝短夜長，加上咱們干食用菌的注定是早出晚...
菇言菇語
致菇行天下全體學員的一封信
今天是2017年8月31日，2017年已經(jīng)過去2/3了。 時光飛逝，從菇行天下液體菌種培訓第一期到現(xiàn)在已經(jīng)快兩年了，2015年11月1日，是菇行天下液體菌種培訓第一期開課的日子。 第一期，只有7個學員...
菇言菇語
菇行天下這三年，最走心的30篇文章！
寫一篇文章容易，堅持下來需要勇氣和毅力，最近半年菇行天下新文章的數(shù)量明顯的減少了，主要是將精力放到了液體菌種培訓上，今年女兒高考、兒子中考，也分散了一些精力。 但是，作為食用菌行業(yè)專業(yè)的自媒體，文章寫...
食用菌工廠化
食用菌栽培為什么會染菌？——接種
當食用菌生產(chǎn)出現(xiàn)污染的時候，首先想到的通常是兩點：滅菌和接種，滅菌的重要性很容易理解，接種的重要性是因為接種環(huán)節(jié)是菌袋（瓶）在滅菌后，搔菌前，唯一的一個打開袋口（瓶口）的環(huán)節(jié)。 提到接種，就不得不先提...
菇言菇語
吳京一部《戰(zhàn)狼2》掙了10個億，干食用菌的你服不服？
截止8月13日晚上，上映18天的《戰(zhàn)狼2》票房達到了45億元，作為《戰(zhàn)狼2》的導演、主演、投資人的吳京保守估計稅后收入將達到10億元，吳京完美的完成了由小武生到硬漢，由一名演員到億萬富豪的轉(zhuǎn)變，這足以...
食用菌工廠化
食用菌栽培為什么會染菌？——滅菌（工廠化）
滅菌是食用菌生產(chǎn)中至關(guān)重要的一個環(huán)節(jié)，這一點即使是剛接觸食用菌的朋友也會知道，但是還是有很多朋友因為滅菌環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題而導致嚴重的污染，問題就在于對食用菌滅菌的原理掌握不夠，忽略了滅菌過程中一些細節(jié)，導...
食用菌培訓
菇行天下液體菌種培訓第24期（10.1）開始報名
培訓時間：10月1日——10月10日（9月30日報到） 地 點：沈陽恒志食用菌科技有限公司 收費標準：3000元（住宿免費） 培訓對象：菇農(nóng)、種植大戶、食用菌工廠化技術(shù)人員，有無基礎(chǔ)均可。 培訓內(nèi)容：...
食用菌工廠化
做食用菌，你真的快樂嗎？
馬云說最后悔的一件事，就是創(chuàng)辦了阿里巴巴。 馬云這么說，估計沒有幾個人會相信他說的是實話。 但是，如果一個做食用菌的老板說，后悔做了食用菌，那么，請相信他，他說的是真的。 為什么會有這么多的老板后悔做...
食用菌培訓
菇行天下液體菌種培訓第23期（8.27）開始報名
培訓時間：8月27日——9月05日（8月26日報到） 地 點：沈陽恒志食用菌科技有限公司 收費標準：3000元（住宿免費） 培訓對象：菇農(nóng)、種植大戶、食用菌工廠化技術(shù)人員，有無基礎(chǔ)均可。 培訓內(nèi)容： ...
菇言菇語
執(zhí)著
剪掉的是護照的一角， 流走的是十年的光陰， 剪不掉的是執(zhí)著的心， 剪不掉的是為了夢想的堅持。 曾經(jīng)稚嫩的臉龐， 已經(jīng)不再年輕， 但是夢想仍在， 盡管不知道能夠走的多遠， 我都會堅持曾經(jīng)的...
食用菌工廠化
蘑菇廠里“恐怖”的聲音，聽過兩種就老食用菌技術(shù)員！
食用菌工廠化的培養(yǎng)房和出菇房都會很大，白天會有工人在工作，不會覺得很空曠和恐怖，但是到了晚上，車間里空無一人，在空曠的車間里，難免會感到一絲恐懼，大多數(shù)的食用菌技術(shù)員都有過這樣的經(jīng)歷，特別是調(diào)控技術(shù)員...
