食用菌的未來靠什么？就靠這“四個字”：量、質(zhì)、專、特，在未來的食用菌行業(yè)中，你至少達到其中一點。 1、量：擴大規(guī)模，力爭老大 任何行業(yè)都是老大通吃的時代，做不了老大，也要緊跟在老大的身后，如果你做的技...
菇言菇語
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我對食用菌的十點體會
1、滅菌是絕對的，無菌是相對的。 2、食用菌技術(shù)的核心是滿足食用菌的生物學(xué)特性。 3、沒有塵，就沒有菌。 4、收多收少在管理，有種無收在菌種！ 5、細節(jié)決定成??！ 6、專業(yè)的事情交給交給專業(yè)的人去做！...
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假如你老公是做食用菌技術(shù)員的，請不要埋怨他……
假如你老公是做食用菌技術(shù)員的，請不要埋怨他回家不做家務(wù)，雖說是技術(shù)工作，但每一件事都要親力親為，生產(chǎn)上每一個環(huán)節(jié)都要照顧到，車間里從頭到尾一天不知要走多少遍，不只是動動腦，身體也是很累的，下班了，他只...
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菇行天下的文章，寫給有需要的朋友！
食用菌行業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，產(chǎn)能，生產(chǎn)方式、地域性、從業(yè)人員素質(zhì)等都有很大區(qū)別。 從生產(chǎn)能力上區(qū)分，有年產(chǎn)幾萬袋的菇農(nóng)，有年產(chǎn)幾十萬袋的食用菌基地，有日產(chǎn)幾萬袋（瓶）的工廠化企業(yè)，也有日產(chǎn)幾十萬袋（瓶）的...
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食用菌企業(yè)靠不靠譜，先看這幾個細節(jié)！
有多少技術(shù)員因為選錯食用菌企業(yè)而東奔西走，有多少技術(shù)員沒有拿到當初老板承諾的工資，在技術(shù)員和食用菌老板產(chǎn)生矛盾的時候，很難說清誰對誰錯，在兩者之間技術(shù)員大多處于劣勢，所以技術(shù)員一定要確定一個食用菌企業(yè)...
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說說菇行天下那些事
誰是菇行天下？ 李崇鑫，網(wǎng)名菇行天下，男，1975年出生在吉林省公主嶺市，那是一個美麗的北方小城。1997年畢業(yè)于吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食用菌專業(yè)，多年來一直從事食用菌生產(chǎn)，擅長金針菇、杏鮑菇袋栽工廠化和瓶栽工...
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食用菌，一次失敗，一次清醒
食用菌是什么？ 食用菌就是讓你一次次失敗， 又讓你一次一次的重新開始的家伙。 也許還會失敗， 但是，你不會放棄， 這就是食用菌！ 為了省點錢， 買了劣質(zhì)菌袋， 結(jié)果，污染， 讓你理解了菌...
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東北黑木耳產(chǎn)業(yè)升級勢在必行
菇行天下雖然一直在東北從事食用菌技術(shù)工作，但是由于一直在做金針菇瓶栽，去年之前對東北黑木耳產(chǎn)業(yè)狀況了解的并不深入，最近一年，因為經(jīng)常解答菇友關(guān)于黑木耳的問題，對東北黑木耳產(chǎn)業(yè)有了一定的認識，在此基礎(chǔ)上...
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未來能夠生存的十種食用菌企業(yè)
不會是所有的企業(yè)都能一直發(fā)展下去，國外我們說當年手機行業(yè)的絕對老大“諾基亞”，國內(nèi)我們說前幾年如日中天的“小米”，從輝煌到衰落的過程讓我們唏噓不已。菇行天下作為食用菌從業(yè)者，經(jīng)常思考我們食用菌企業(yè)的未...
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老板，請善待來自異鄉(xiāng)的食用菌技術(shù)員
今天，我們關(guān)注的是遠在異鄉(xiāng)工作的食用菌技術(shù)員。盡管現(xiàn)在食用菌行業(yè)發(fā)展迅速，規(guī)模相比十年前有了很大的提高，但是在行業(yè)分類里食用菌行業(yè)還是相對較小的。在一個縣為單位中，食用菌工廠或者大型基地一般只有一個，...
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放棄食用菌，我們還能做什么？
一件事做久了， 你會不會感覺到厭煩？ 食用菌是一件很枯燥的工作， 一天，一年，幾十年， 一直做一件事， 你會不會選擇放棄？ 當出現(xiàn)污染時， 你會不會感覺很無助？ 食用菌一直要和污染作斗爭， 一袋，一鍋...
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食用菌行業(yè)呼喚分享精神
上個月一個朋友的一句話“你只有開始為世界上有需要的人做些事情,你才能走得更遠!”，這是世界最大的公益慈善組織“獅子會”奉行的宗旨，這句話給菇行天下很大的感觸，最近一直在思考這句話含義。 當然，我們離不...
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五一，致辛苦的食用菌人
明天就是五一了，大多數(shù)已經(jīng)開始準備假期的行程了，放假不僅是工作上的休息，更是精神上的放松，可是作為食用菌人又有幾個能夠享受這春光無限的假期呢！ 如果您是一名在五一期間還在工作的普通食用菌...
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食用菌行業(yè)是否需要“工匠精神”
今年國務(wù)院總理在政府工作報告中提到，鼓勵企業(yè)開展個性化定制、柔性化生產(chǎn)，培育精益求精的工匠精神，增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌。這是“工匠精神”首次出現(xiàn)在政府工作報告中，隨之而來就是討論“工匠精神”的熱潮。 ...
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十種人不適合做食用菌
1、沒有責(zé)任心的人 如果能做好食用菌的人一定是有責(zé)任心的人，從事其他任何行業(yè)都會做得很好。 2、不善于學(xué)習(xí)的人 食用菌設(shè)備更新、技術(shù)更新很快，多出去走走，學(xué)習(xí)一下別人是怎么做的。 3、不勤于總結(jié)的人 ...
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留言也精彩！因為有你！
菇行天下微信公眾號是2月25日通過了開通原創(chuàng)和留言功能的申請，從菇行天下微信公眾號開通到接到微信官方開通原創(chuàng)功能的邀請，只用了三個月的時間。這是菇行天下堅持寫作的結(jié)果，也和朋友們的支持密不可分。 菇行...
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食用菌人的春節(jié)，明年會更好！
年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。 今天是臘月二十七，后天就是除夕了，過年的氣氛似乎比往年少了許多，只有支付寶和微信的紅包大戰(zhàn)，還有春晚的小道消息等才讓人們感受到一些春節(jié)的氣氛。 臨近春節(jié)，各種食用菌的...
