菇行天下談食用菌技術(shù)員的原則性

2017年2月9日20:10:56
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液體菌種培訓(xùn)

原則性:所謂“原則性”是指一個人做事的“底線”,一般來講大都有不觸犯法律、不損害國家、集體及個人利益、有不損個人尊嚴的意思。

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這是百度百科給出的“原則性”的定義,做人做事都需要講原則,做一個食用菌技術(shù)員也需要講原則性,在食用菌工廠中出現(xiàn)的一些問題,和一些食用菌技術(shù)員沒有原則性是有關(guān)系的。

食用菌工廠化生產(chǎn)最主要的是技術(shù)和管理,很少有人和食用菌技術(shù)員的“原則性”聯(lián)系起來,實際上有多年食用菌從業(yè)經(jīng)歷朋友都知道,如果能有一個有“原則性”的食用菌技術(shù)員是多么的最重要。

例一:

原材料質(zhì)檢員和原材料采購經(jīng)理

很多食用菌工廠都是家族企業(yè),老板會把一些重要的崗位交給自己比較信任的親屬或者朋友,特別是一些和金錢有關(guān)的崗位,食用菌工廠中原材料采購經(jīng)理就是這樣一個崗位,首先這個崗位花出的錢在食用菌企業(yè)采購資金的比例較大,食用菌企業(yè)的老板們關(guān)注的是這一點,而更為重要的是原材料對于最后的產(chǎn)量和質(zhì)量影響非常大,卻被忽視。

當(dāng)出現(xiàn)原材料不合格時,如果比較嚴重的情況,比如說嚴重霉變、摻假,原材料質(zhì)檢員一般能夠拒收,采購部采取退貨處理。但是,實際中出現(xiàn)較為嚴重明顯的質(zhì)量不合格的情況比較少,經(jīng)常出現(xiàn)的是表面,或者普通人看不出來的質(zhì)量問題,這種質(zhì)量問題對產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量影響也會非常之大。

這種情況,對原材料質(zhì)檢員是否具有原則性就是一個考驗了。如果拒收,很有可能會面對采購部經(jīng)理的壓力,很多食用菌企業(yè)產(chǎn)量和質(zhì)量達不到預(yù)期的效果,和這種情況有關(guān)系。

作為食用菌質(zhì)檢員,應(yīng)該嚴格的按照原材料標準進行檢驗,不要考慮企業(yè)中方方面面的關(guān)系,堅持原則,即是對企業(yè)負責(zé),也是對自己負責(zé)。

例二:

食用菌技術(shù)員的觀點和老板的觀點沖突

在食用菌企業(yè)中,技術(shù)員和老板在技術(shù)觀點上發(fā)生沖突是經(jīng)常出現(xiàn)的,老板會站在自己的立場,不能客觀的作出判斷,在技術(shù)或者生產(chǎn)上對食用菌技術(shù)員進行干預(yù),這個時候,食用菌技術(shù)員能否堅持原則性,對企業(yè)的發(fā)展影響很大。

食用菌老板常犯的錯誤最典型的就是急于提高產(chǎn)量,在不具備技術(shù)和生產(chǎn)條件的情況提高生產(chǎn)量會帶來很嚴重的后果,污染率失控、出菇病害失控等出現(xiàn)就會在所難免。食用菌企業(yè)老板對于生產(chǎn)技術(shù)不了解,又急于大量生產(chǎn)回收投資,是可以理解的,而作為食用菌企業(yè)的技術(shù)員,特別是技術(shù)總監(jiān)應(yīng)該知道這種情況的后果是什么!

食用菌技術(shù)員在這種情況,應(yīng)該明確的告訴老板會帶來什么樣的嚴重后果,最好是以書面報告的形式將厲害關(guān)系告訴老板或者企業(yè)的管理者,很多食用菌技術(shù)員擔(dān)心提出不同意見會引起老板的反感,其實大可不必,事實證明,只有堅持原則,敢于說出自己觀點的技術(shù)員才會受到老板的重用。

作為食用菌技術(shù)員,應(yīng)該在生產(chǎn)和技術(shù)上堅持自己的觀點,這對于食用菌企業(yè)老板的決策起著至關(guān)重要的作用,企業(yè)走向正確之路,食用菌技術(shù)員才會有發(fā)展空間。

如何做一個有原則性的食用菌技術(shù)員?

1、要有目標

給自己設(shè)定一個短期目標:做好自己的崗位工作;給自己設(shè)定一個長期目標:成為一名優(yōu)秀的食用菌技術(shù)總監(jiān)。

2、要敢于說不

敢于向別人不同的觀點說“不”,無論他是你的老師、領(lǐng)導(dǎo)、還是老板,講原則的人總會受到別人的尊重。

3、不要刻意維護人際關(guān)系

幾乎所有的食用菌企業(yè)人際關(guān)系都十分復(fù)雜,而大多食用菌技術(shù)員又不善于處理人際關(guān)系,既然不善于處理人際關(guān)系,那么就不要刻意的維護人際關(guān)系,也不要對以后找一個不用處理人際關(guān)系的食用菌企業(yè)抱有期望。

4、專心做事

食用菌技術(shù)員,就是搞技術(shù)的,專心做事,把所有的精力都用到專研食用菌技術(shù)上,不要在意其他人對自己的看法。

李崇鑫(菇行天下)手機號/微信號:13674230281,歡迎從事食用菌的朋友加菇行天下微信,交流食用菌技術(shù),解答生產(chǎn)、技術(shù)難題。

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