問:李老師,現(xiàn)在種哪種菇行情好? 答:對(duì)不起,沒有你說(shuō)的這種蘑菇? 向菇行天下咨詢食用菌方面問題的朋友,提出上面問題的不在少數(shù)。 做一個(gè)行情好的品種,可以說(shuō)是每一個(gè)做食用菌朋友的希望,但是只能是希望而...
食用菌產(chǎn)業(yè)之痛——虛假技術(shù)
本文無(wú)所指,請(qǐng)勿對(duì)號(hào)入座。 虛假技術(shù)在任何行業(yè)都存在,但在技術(shù)性為主導(dǎo)的食用菌行業(yè)顯得尤為突出了,對(duì)整個(gè)行業(yè)帶來(lái)的影響也更大。 記得在15年前,那時(shí)菇行天下在一家袋栽金針菇工廠做技術(shù)員,廠里來(lái)了一個(gè)新...
說(shuō)說(shuō)食用菌工廠對(duì)吸煙的管理
有必要首先聲明一下:菇行天下本人不吸煙,這篇文章說(shuō)的是食用菌工廠的一個(gè)普遍現(xiàn)象,并沒有一點(diǎn)對(duì)煙民的歧視。 在食用菌工廠中,防火是重中之重,每年都會(huì)有幾家食用菌工廠失火的消息傳來(lái),現(xiàn)在的食用菌工廠大多是...
如何判斷自己是否適合做食用菌?
對(duì)于即將從事食用菌創(chuàng)業(yè)的朋友,菇行天下的建議都是要謹(jǐn)慎,要考慮好,做好充足的準(zhǔn)備再開始食用菌創(chuàng)業(yè)。 今天,菇行天下再次接到關(guān)于這方面的咨詢,這位來(lái)自微信的朋友在自己是否適合食用菌創(chuàng)業(yè)上,拿不定主意,希...
菇行天下液體菌種培訓(xùn)第17期(3.15)開始報(bào)名
培訓(xùn)時(shí)間:3月15日——3月26日(3月14日?qǐng)?bào)到) 地 點(diǎn):沈陽(yáng)恒志食用菌科技有限公司 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):3000元(住宿免費(fèi)) 培訓(xùn)對(duì)象:菇農(nóng)、種植大戶、食用菌工廠化技術(shù)人員,有無(wú)基礎(chǔ)均可。 培訓(xùn)內(nèi)容: ...
大年初八,食用菌人在路上
今天是正月初八,早上起來(lái),陸續(xù)傳來(lái)一些企業(yè)上班的鞭炮聲,讓人感覺到“年”已經(jīng)過完了。 菇行天下是初二從家里出發(fā)回老家的,熟悉菇行天下的朋友都知道,菇行天下的老家是吉林省公主嶺市,是一個(gè)美麗的北方小城,...
新的一年,菇行天下與你同行
今天是大年初一,不知道看到菇行天下這篇文章的你,是在哪里開始新年的第一天呢? 作為食用菌工廠老板的你,是不是早早的起來(lái),來(lái)到廠里看望值班的員工; 作為食用菌技術(shù)員的你,是不是和每天一樣,拿著手電在菇房...
兄弟,今年過年我值班!
時(shí)光如水,歲月更迭,又到了辭舊迎新的中國(guó)年,今年是臘月29了,明天就是除夕了。 在這樣的日子里,忙碌了一年的食用菌人,也會(huì)漸漸地輕松下來(lái),辛苦了一年,只有在這幾天能夠真正休息一下。 然而,并不是所有人...
年會(huì),絕對(duì)不只是吃一頓飯
食用菌企業(yè)都越來(lái)越重視年會(huì)了,最近幾天,經(jīng)常有食用菌同行在微信朋友圈里分享自己公司年會(huì)的照片,菇行天下看著朋友們年會(huì)上的照片,又一次感覺到了沒有歸屬感,離開食用菌生產(chǎn)企業(yè)兩年了,這種感覺不是第一次出現(xiàn)...
熱愛食用菌到極致,是怎樣一種體驗(yàn)?
有人喜歡下棋,有人喜歡運(yùn)動(dòng),有人喜歡打牌,有人喜歡旅游……,每個(gè)人都有自己的愛好,有這樣一群人,他們喜歡的不是這些,他們喜歡的是食用菌。 有人說(shuō),能把自己的愛好,作為自己事業(yè),是最好的職業(yè)選擇。 所以...
菇行天下液體菌種培訓(xùn)第16期(3.1)開始報(bào)名
菇行天下液體菌種培訓(xùn)第16期(3.1)開始報(bào)名 培訓(xùn)時(shí)間:3月1日——3月12日(2月28日?qǐng)?bào)到) 地 點(diǎn):沈陽(yáng)恒志食用菌科技有限公司 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):3000元(住宿免費(fèi)) 培訓(xùn)對(duì)象:菇農(nóng)、種植大戶、食用...
韓國(guó)棕褐色金針菇帶給我們的思考!
很早就在一份資料上看到韓國(guó)有一種褐色的金針菇,大概是10年前吧,后來(lái)問過幾個(gè)韓國(guó)專家并沒有得到確切的答復(fù)。當(dāng)時(shí)對(duì)這種褐色金針菇很感興趣,因?yàn)楣ぷ髟絹?lái)越忙了,這件事就逐漸淡忘了,上幾天,食用菌商務(wù)網(wǎng)的一...
為什么金針菇菌種一直要靠日本人?
中國(guó)食用菌工廠化的主要品種金針菇和蟹味菇的菌種,長(zhǎng)期以來(lái)一直依靠從日本進(jìn)口,盡管中國(guó)瓶栽金針菇和蟹味菇在單產(chǎn)上已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了日本,但是在菌種方面一直沒有實(shí)質(zhì)性突破,以千曲化成為首的幾家日本菌種公司每年...
22點(diǎn)了,去查房,回來(lái)睡覺。
有一種食用菌技術(shù)員,他們住在廠里,他們一年幾乎365天都要上班,有過這樣經(jīng)歷的食用菌技術(shù)員不在少數(shù)。 有一種食用菌技術(shù)員,他們住在廠家,停電、卸貨、加班……,他們都要在第一時(shí)間出現(xiàn),隨叫隨到,準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)...
有錢,就能干好食用菌嗎?
錢不是萬(wàn)能的,并不是所有的事情都能用錢解決的,食用菌生產(chǎn)就是其中一種。 就現(xiàn)在食用菌工廠化的程度看,投資多少對(duì)食用菌工廠的硬件標(biāo)準(zhǔn)影響很大,在這一點(diǎn)上有錢和沒錢是有區(qū)別的。 但是,食用菌工廠除了硬件,...
又到平菇爛市時(shí)——再談平菇小型工廠化
今天一個(gè)南方種平菇的朋友告訴我,最近一段時(shí)間,他三萬(wàn)多斤的平菇,只賣了一萬(wàn)多元,平均還不到五毛錢。 這位朋友向菇行天下咨詢下一步該如何做,顯然他對(duì)此已經(jīng)束手無(wú)策了。 熟悉菇行天下的朋友都知道,菇行天下...