食用菌工廠化企業(yè)中重要的崗位就是技術總監(jiān)了，這一點對于大多數的食用菌企業(yè)老板和管理者都能意識到，但是如何衡量技術總監(jiān)是否能夠勝任并不是每一個老板能夠做到的了，當然作為食用菌技術總監(jiān)在食用菌技術上一定要...
食用菌工廠化
食用菌工廠化
食用菌工廠化
CAD，食用菌技術員如虎添翼的法寶
CAD，是Computer Aided Design（計算機輔助設計）三個單詞的首字母縮寫，利用計算機及其圖形設備幫助設計人員進行設計工作，簡稱CAD，通俗的說，CAD就是利用計算機進行平面設計或者立...
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做一個“一生只做一件事”的食用菌技術員
一生只做一件事，我專業(yè)，我自信。 這是菇行天下的座右銘，也是從事食用菌20年的重要心得，今天上課時，一位來自山東的學員對我說她也想要做一個“一生只做一件事”的食用菌技術員，她的話也得到了其他學員的認同...
食用菌工廠化
如果可以重新選擇，你還會選擇食用菌嗎？
從事食用菌行業(yè)的人常常形容自己進入食用菌行業(yè)是“上了賊船”，可以說有這樣想法的人不在少數，根據菇行天下估計，在食用菌工廠化中至少80%的老板會有這樣的想法，主要原因是這些老板做食用菌遇到了很大的困難。...
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菇行天下十問食用菌創(chuàng)業(yè)者，看網友如何回答！
這是一名網名叫做佛友天下的網友，在菇行天下博客《十問食用菌創(chuàng)業(yè)者》文章評論里發(fā)布的留言，寫的很好，做食用菌就是要思考，不能盲目的做，就在今天下午一名青島的朋友打電話過來，告訴菇行天下他準備做食用菌，我...
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“菌二代”：食用菌行業(yè)不可小覷的新勢力！
“富二代”，“官二代”，“星二代”，這些詞大家都很熟悉，“菌二代”：是指繼承父輩食用菌事業(yè)的年輕人。 “菌二代”，最早接觸到這個詞是去年一個微信好友的網名叫做“菌二代”，這個網友是做黑木耳的，顯然他起...
食用菌工廠化
股市不是食用菌企業(yè)的避風港
星河生物11月12日發(fā)布公告，星河生物擬將東莞、韶關、西充三個與食用菌有關的資產出售給東莞創(chuàng)星科技，實際就是星河生物對食用菌資產進行剝離，如果這一資產重組獲得證監(jiān)會通過，那么，星河生物將完全成為一家醫(yī)...
食用菌工廠化
十問食用菌創(chuàng)業(yè)者！
1、你對食用菌了解多少？ 2、你做好失敗的準備了嗎？ 3、你覺得食用菌是掙錢的手段，還是一個事業(yè)？ 4、你做好市場調查了嗎？ 5、你知道很多人做食用菌賠錢嗎？ 6、如果蘑菇出來賣不掉怎么辦？ 7、你知...
食用菌工廠化
未來3-5年，食用菌行業(yè)發(fā)展趨勢分析
從2003年開始的食用菌工廠化，使中國整個食用菌行業(yè)產生了深刻的變革，未來食用菌行業(yè)將如何發(fā)展是值得思考的問題，菇行天下作為食用菌從業(yè)者的一員，分析在未來3-5年內食用菌行業(yè)的發(fā)展趨勢，拋磚引玉，希望...
食用菌工廠化
食用菌工廠內部技術封閉的后果
發(fā)酵罐培養(yǎng)室“上鎖”，只有做液體菌種的技術員可以進入； 技術員只能在自己的崗位工作，不能過問其他環(huán)節(jié)的技術問題； 每個技術員只能看到自己負責環(huán)節(jié)的技術資料和生產數據； …… 以上情況，在大部分食用菌企...
食用菌工廠化
食用菌創(chuàng)業(yè)初期和錢有關的兩條重要原則
資金是企業(yè)的生命線，對于食用菌企業(yè)更是如此，很多食用菌企業(yè)因資金鏈斷裂而無法正常運行，導致這種情況的原因很多，菇行天下認為很多企業(yè)是在以下兩點上沒有做好： 一、控制投資規(guī)模 食用菌創(chuàng)業(yè)初期，在沒有明確...
食用菌工廠化
還記得給你第一個食用菌工作的老板嗎？
在來沈陽第四年的一天下午，剛從車間出來，手機響了，是一個陌生的號碼，來電地區(qū)卻是熟悉的老家的，吉林四平。 “你是小李子吧？”，一個熟悉的聲音從聽筒里傳來，就這一句話，仿佛讓我瞬間回到了八年前，一下子不...
食用菌工廠化
2017年白金針菇行情預測
2014年，白金針菇經歷了市場行情的最低谷，一些技術、設備落后的白金針菇廠家迫于競爭壓力，有的停產，有的轉產，整體產能有所下降，這樣在2015年，白金針菇全年價格比較穩(wěn)定，下半年更是價格堅挺，運行穩(wěn)定...
食用菌工廠化
菇行天下談食用菌技術員跳槽
首先，我們要明確這樣一個觀點，跳槽在任何一個行業(yè)都是普遍存在的社會現象，我們不要帶著有色眼鏡來看待食用菌技術員跳槽這一在正常不過的現象。 食用菌技術員跳槽的最主要因素就是待遇問題，這一點也無可厚非，我...
食用菌工廠化
菇行天下談食用菌技術創(chuàng)新
中國真正意義上的工廠化到今天的時間并不長，從2003年開始算起，也只有十幾年的時間，可以說食用菌工廠化才剛剛開始，而大多數人覺得食用菌工廠化已經進入競爭很激烈的時期，覺得食用菌已經不是所謂的朝陽產業(yè)，...
食用菌工廠化
再談食用菌技術員休息問題
有人說菇行天下昨天寫的《老板，你的食用菌技術員休息了嗎？》這篇文章，是站在食用菌技術員的角度，為食用菌技術員說話，而沒有考慮老板的困難。 先說一下，為什么會寫這篇文章，是因為昨天下午，一個山東的食用菌...
食用菌工廠化
下一個炎帝農業(yè)會是誰？
據易菇網9月23日消息，炎帝農業(yè)將香菇工廠整廠租賃給了當地另一家香菇企業(yè)裕國股份，租金900萬元/年，期限為3年。消息傳來，在微信群和微信朋友圈中并沒有引起強烈的反響，似乎早在大家的預料之中。 炎帝農...
