滅菌前后酸堿度(pH)為什么變化很大? 食用菌栽培技術(shù)

滅菌前后酸堿度(pH)為什么變化很大?

酸堿度,是培養(yǎng)基一個(gè)非常重要的指標(biāo),如果滅菌后酸堿度不合適就會(huì)影響到菌種的萌發(fā)和生長(zhǎng)。 在生產(chǎn)中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一種情況,滅菌后的酸堿度相比滅菌前下降了很多,今天就分析一下這是什么原因?qū)е碌摹?1、原材料變...
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玉米芯預(yù)濕的方法 食用菌栽培技術(shù)

玉米芯預(yù)濕的方法

玉米芯是食用菌生產(chǎn)最主要的原材料,除了木耳、香菇這樣的木腐菌都需要使用。 玉米芯質(zhì)地較硬,吸水性不好,大多數(shù)情況下需要預(yù)濕后使用,下面就說(shuō)一下玉米芯常規(guī)的預(yù)濕方法。 一、浸泡法 方法:將玉米芯完全浸泡...
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液體菌種培訓(xùn)
種平菇是玉米芯好,還是棉籽殼好? 食用菌栽培技術(shù)

種平菇是玉米芯好,還是棉籽殼好?

經(jīng)常有朋友問(wèn),種平菇到底是用玉米芯好,還是用棉籽殼好? 實(shí)際上玉米芯和棉籽殼各有優(yōu)缺點(diǎn)。 玉米芯質(zhì)地較硬,拌料前需要預(yù)濕,預(yù)濕以后能夠含有較多的水分,能夠提高整體培養(yǎng)基的含水量,這對(duì)于提高產(chǎn)量是有好處...
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棉籽殼需要預(yù)濕嗎? 食用菌栽培技術(shù)

棉籽殼需要預(yù)濕嗎?

大家都知道,大部分的情況下玉米芯在拌料之前需要進(jìn)行預(yù)濕處理,那么同樣作為主料的棉籽殼是否需要預(yù)濕? 首先我們說(shuō)一下,為什么玉米芯需要預(yù)濕呢? 是因?yàn)橛衩仔绢w粒較大,質(zhì)地也較硬,短時(shí)間很難吸入水分,這樣...
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棉渣可以栽培平菇嗎? 食用菌栽培技術(shù)

棉渣可以栽培平菇嗎?

最近很多朋友問(wèn),棉籽殼的價(jià)格太高了,可以用棉渣來(lái)代替棉籽殼,或者代替玉米芯嗎? 在回答這個(gè)問(wèn)題之前,我們先要搞清楚,棉渣是什么? 棉渣:棉花在采收和加工時(shí),先挑選出棉花和棉籽,挑選之后還會(huì)剩下一些不符...
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稻草能種植平菇嗎? 食用菌栽培技術(shù)

稻草能種植平菇嗎?

很多人問(wèn)稻草、玉米秸稈、麥秸、稻殼等能不能種植平菇? 能不能種出平菇呢?當(dāng)然是可以的,但是產(chǎn)量低,品質(zhì)也不好。 很多人認(rèn)為,用這些原材料種植平菇即使產(chǎn)量低一些,但是成本也是低的。 但實(shí)際上,我們想一下...
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食用菌生產(chǎn)中豆粕和豆餅的區(qū)別 食用菌基礎(chǔ)知識(shí)

食用菌生產(chǎn)中豆粕和豆餅的區(qū)別

豆粕是食用菌生產(chǎn)常用的原材料之一,經(jīng)常有朋友問(wèn)豆餅和豆粕有什么區(qū)別,豆餅?zāi)懿荒艽娑蛊桑旅嫖覀兙蛠?lái)分析一下豆粕和豆餅的相同點(diǎn)和區(qū)別。 豆粕和豆餅的相同點(diǎn): 1、都是大豆提取豆油之后的副產(chǎn)品。 2、都...
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木屑,是粗的好,還是細(xì)的好? 食用菌栽培技術(shù)

木屑,是粗的好,還是細(xì)的好?

木屑,是食用菌栽培常用的原材料之一,特別是是在香菇、黑木耳、杏鮑菇等木腐菌的配方中應(yīng)用較多。 很多人經(jīng)常問(wèn)木屑到底是粗的好,還是細(xì)的好? 這個(gè)問(wèn)題,并不能直接的回答,也沒(méi)有直接的答案。 食用菌培養(yǎng)基(...
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