回答菇友關(guān)于搖瓶液體菌種的幾個問題

問：液體菌種用的往復(fù)式搖床和旋轉(zhuǎn)式搖床，哪個更好呢？有沒有推薦的牌子和型號？

答：食用菌栽培制作搖瓶液體菌種，往復(fù)式搖床和旋轉(zhuǎn)式搖床都可以使用，如果您掌握的好，兩種搖床都可以制作出合格的液體菌種。小型工廠一般選用價格較低的往復(fù)式搖床，大型工廠或?qū)嶒炇揖鸵欢ㄒ褂眯D(zhuǎn)式搖床，菇行天下建議如果條件允許，盡量購買旋轉(zhuǎn)式搖床，旋轉(zhuǎn)式搖床價格較高，帶有制冷和加熱功能的旋轉(zhuǎn)式搖床，一般都會在一萬元以上。

進口品牌一般質(zhì)量和性能比較可靠，國產(chǎn)搖床品牌眾多，但是沒有優(yōu)勢品牌，選擇的時候盡量在大型正規(guī)實驗儀器商店選購，無論是往復(fù)式搖床還是旋轉(zhuǎn)式搖床，價格在1000元以下的質(zhì)量都不盡如人意，不適合長期時候用。

問：杏鮑菇日產(chǎn)40000的產(chǎn)能，買幾個搖床比較合適呢？

答：先確定栽培袋液體菌種的接種量，然后確定需要幾個發(fā)酵罐，再確定每個發(fā)酵罐需要接種幾個搖瓶菌種，這樣就能確定需要買幾個搖床了。

問：搖床是一次搖很多的雙層好還是一次搖6瓶的好呢？

答：多層和單層搖床都可以，多層搖床的每一層都是可以單獨調(diào)整轉(zhuǎn)速的。

問：800L發(fā)酵罐，我接500毫升的三角瓶（裝料系數(shù)60%）接種量夠不夠呢？

答：這樣的接種量小了一些，建議適當增加接種量。

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