大多數(shù)初次栽培食用菌的朋友一般都會(huì)選擇外購(gòu)原種或者栽培種，當(dāng)然在我們?cè)缙跊](méi)有掌握菌種制作技術(shù)的時(shí)候，是可以使用外購(gòu)菌種的，但是隨著我們對(duì)食用菌的技術(shù)的掌握，我們逐漸應(yīng)該自己制作菌種，很多朋友并沒(méi)有意識(shí)到這一點(diǎn)，根據(jù)菇行天下的經(jīng)驗(yàn)，如果自己能夠制作合格的菌種，栽培的成功率會(huì)提高50%以上，下面菇行天下就談一下為什么一定要自己制作菌種。
1、降低生產(chǎn)成本
如果栽培量很大的情況下，購(gòu)買(mǎi)菌種比自己制作的成本要高得。
2、純度無(wú)法保證
如果我們自己制作菌種，我們可以在早期萌發(fā)的時(shí)候，將染菌或者懷疑染菌的都挑出來(lái)，最大限度的保證菌種的純度，但是對(duì)于我們購(gòu)買(mǎi)菌種的單位能不能按最嚴(yán)格的尺度進(jìn)行管理，我們是沒(méi)有把握的，也就是菌種純度沒(méi)有把握。
3、菌齡無(wú)法保證
大家都知道，菌種的活性和菌齡有直接關(guān)系，我們自己制作菌種可以把時(shí)間計(jì)算好，菌種長(zhǎng)好的時(shí)候正好是我們接種的時(shí)候，這樣菌種的純度和活性是有保證的，反之，菌種生產(chǎn)單位大多是批量生產(chǎn)菌種，菌齡一般無(wú)法保證。
4、接種量無(wú)法保證
適當(dāng)加大接種量無(wú)論對(duì)發(fā)菌速度還是對(duì)降低染菌率都是有好處的，如果外購(gòu)菌種因成本的原因接種量就不能適當(dāng)增加，而自己制作菌種的成本幾乎可以忽略不計(jì)，只要需要就可以增加接種量。
5、運(yùn)輸?shù)膯?wèn)題
無(wú)論菌種是否長(zhǎng)好，在運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候都會(huì)發(fā)熱，如果是在氣溫較高的時(shí)候，會(huì)對(duì)菌種的活性產(chǎn)生影響，冬天也會(huì)出現(xiàn)運(yùn)輸途中被冰凍的情況。
菇行天下指的是外購(gòu)菌種的以上情況都無(wú)法保證的情況下可能會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題，如果你離供種單位較近，或者供種單位信譽(yù)較好，也可以外購(gòu)菌種，但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展看必須要自己掌握制作菌種的技術(shù)。
菇行天下【QQ號(hào)/微信號(hào)：3140797309】，菇行天下食用菌交流群：236639660。
本文由菇行天下原創(chuàng)，歡迎分享本文，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處！
