袋栽食用菌如何降低染菌率之拌料篇 食用菌栽培技術(shù)

袋栽食用菌如何降低染菌率之拌料篇

拌料:按照設(shè)計(jì)好的配方,準(zhǔn)確稱量原材料,準(zhǔn)確加水,攪拌均勻以達(dá)到規(guī)定的含水量、ph值等指標(biāo)。 合適的培養(yǎng)基是菌絲強(qiáng)壯生長(zhǎng)的基礎(chǔ),菌絲強(qiáng)壯,雜菌就處于劣勢(shì),這就是我們常說(shuō)的“強(qiáng)弱優(yōu)勢(shì)”。 1、原材料預(yù)濕...
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液體菌種培訓(xùn)
為什么液體菌種不能保存? 液體菌種

為什么液體菌種不能保存?

經(jīng)常有人問(wèn):液體菌種能夠保存多久?不但剛接觸液體菌種的朋友有這樣的疑問(wèn),就連使用多年液體菌種的朋友對(duì)此也存在錯(cuò)誤的理解。 無(wú)論是搖瓶液體菌種,還是發(fā)酵罐液體菌種都是不能保存的,都是要隨做隨用,提前做好...
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關(guān)于液體菌種的幾個(gè)常見問(wèn)題 液體菌種

關(guān)于液體菌種的幾個(gè)常見問(wèn)題

1、你那里的液體菌種可以賣給我一些嗎? 液體菌種是不能長(zhǎng)距離運(yùn)輸?shù)?,也就不能銷售。 2、一個(gè)菌包的液體菌種成本要多少錢? 液體菌種的成本很低,不同栽培方式的菌包大小、品種,接種量等都有所不同,所以不同...
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做一個(gè)有擔(dān)當(dāng)?shù)氖秤镁夹g(shù)員! 菇言菇語(yǔ)

做一個(gè)有擔(dān)當(dāng)?shù)氖秤镁夹g(shù)員!

當(dāng)出現(xiàn)污染的時(shí)候, 我們可以說(shuō), 是接種工人沒(méi)有做好, 我們也可以說(shuō), 是培養(yǎng)室衛(wèi)生沒(méi)有做好, 有擔(dān)當(dāng)?shù)氖秤镁夹g(shù)員, 首先確定自己有沒(méi)有做錯(cuò)的, 再確定其他環(huán)節(jié)有沒(méi)有問(wèn)題。 當(dāng)單產(chǎn)降低的時(shí)候, 我們...
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菇行天下教你如何挑雜菌? 食用菌栽培技術(shù)

菇行天下教你如何挑雜菌?

在袋栽食用菌生產(chǎn)中不可避免的會(huì)出現(xiàn)污染的情況,即使技術(shù)很成熟的工廠也會(huì)出現(xiàn)不穩(wěn)定的情況,菇行天下經(jīng)常說(shuō)這樣一句話:出現(xiàn)污染不可怕,可怕的找不到染菌的原因。查找染菌原因是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程,即使有經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)...
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為什么你找不到染菌的原因? 食用菌栽培技術(shù)

為什么你找不到染菌的原因?

在菇行天下每天收到的咨詢問(wèn)題中,幾乎有一半是讓菇行天下幫助分析查找染菌原因的,大多數(shù)菇行天下可以根據(jù)照片以及情況介紹可以明確染菌的大致原因,造成染菌的這些錯(cuò)誤對(duì)于工廠化技術(shù)員來(lái)說(shuō)是很低級(jí)的錯(cuò)誤。 但是...
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平菇有必要工廠化嗎? 食用菌工廠化

平菇有必要工廠化嗎?

金針菇、袋栽杏鮑菇、瓶栽杏鮑菇、蟹味菇、白玉菇、海鮮菇等品種已經(jīng)完全實(shí)現(xiàn)了工廠化生產(chǎn),現(xiàn)在香菇制棒已經(jīng)部分實(shí)現(xiàn)了工廠化,很多人在競(jìng)爭(zhēng)的迫使下開始尋找新的工廠化品種,平菇就是其中一個(gè),平菇是否有必要進(jìn)行...
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食用菌老板:當(dāng)你力不從心時(shí),請(qǐng)停下來(lái)! 菇言菇語(yǔ)

食用菌老板:當(dāng)你力不從心時(shí),請(qǐng)停下來(lái)!

就現(xiàn)在國(guó)家經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和食用菌行業(yè)的情況來(lái)說(shuō),勉強(qiáng)維持和虧損的食用菌企業(yè)不在少數(shù),很多企業(yè)處于很尷尬的境地,選擇無(wú)非有兩種,要么堅(jiān)持,要么放棄。 堅(jiān)持 生產(chǎn)不但不會(huì)掙錢,反而會(huì)賠錢,生產(chǎn)的越多,賠的越多。...
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袋栽杏鮑菇改液體菌種失敗原因分析 液體菌種

袋栽杏鮑菇改液體菌種失敗原因分析

現(xiàn)在大家都知道袋栽杏鮑菇遲早全部要改為液體菌種的,但是大多數(shù)杏鮑菇工廠都在觀望,在猶豫,是因?yàn)橛幸恍┞氏炔捎靡后w菌種的杏鮑菇工廠失敗了,或者沒(méi)有達(dá)到以前固體的產(chǎn)量,大多數(shù)老板和技術(shù)員將失敗歸咎于液體菌...
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做一個(gè)有情懷的食用菌技術(shù)員! 菇言菇語(yǔ)

做一個(gè)有情懷的食用菌技術(shù)員!

菌種技術(shù)員的情懷:枯燥中也有樂(lè)趣 實(shí)驗(yàn)室是食用菌工廠中最小的一個(gè)生產(chǎn)單位,一般只有一兩個(gè)人,每天都重復(fù)相同的工作,時(shí)間久了難免枯燥乏味,我們要在枯燥中學(xué)找樂(lè)趣,做好每一支試管,做好每一個(gè)搖瓶,樂(lè)趣就在...
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