昨天一位微信朋友用語音給菇行天下留言,雖然只是很短的一句話,但是卻反映了很多食用菌初學(xué)者的錯(cuò)誤心態(tài),這位朋友問菇行天下有沒有具有下面四點(diǎn)的食用菌品種,給他推薦一下:
1、投資小點(diǎn)
2、效益好點(diǎn)
3、技術(shù)成熟點(diǎn)
4、風(fēng)險(xiǎn)小點(diǎn)
會(huì)有這樣的食用菌品種嗎?如果有,菇行天下一定也會(huì)自己做了?。?/p>
1、投資小點(diǎn)
食用菌已經(jīng)不是以前可以說成是投資少的項(xiàng)目了,以東北為例,兩棟一年四季可以出菇的暖棚就要十幾二十萬了,再加上裝袋機(jī)、滅菌鍋、菌種設(shè)備、以及原材料的投入,加一起也要幾十萬的投入,幾十萬,對(duì)于剛?cè)腴T的朋友也不算是投資小了。更不要說動(dòng)輒幾百上千萬的工廠化了。
所以,現(xiàn)在進(jìn)入食用菌行業(yè)的朋友一定不要寄希望于投資小,的確可以投資小,投資個(gè)幾千元也可以起步,但是這種規(guī)模是無法產(chǎn)生效益的,就連你自己的工資都出來不來。
2、效益好點(diǎn)
曾幾何時(shí),一些食用菌的品種,只要你有貨,價(jià)格隨你要。遺憾的是,那個(gè)時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返了?,F(xiàn)在幾乎所有的食用菌的品種都是正常的利潤,效益取決于多種因素,技術(shù)、生產(chǎn)、市場、銷售等缺一不可,只要有一個(gè)環(huán)節(jié)做不到位,預(yù)期的利潤就會(huì)消失了。
在準(zhǔn)備投資食用菌時(shí),要有充分的準(zhǔn)備,現(xiàn)在已經(jīng)沒有絕對(duì)效益好的品種了,要明確做食用菌的效益來自哪里!
3、技術(shù)成熟點(diǎn)
對(duì)于剛進(jìn)入食用菌行業(yè)的朋友,選擇技術(shù)比較成熟的品種是正確的,但是這樣的品種必然是大量栽培的常規(guī)品種,常規(guī)品種必然只是常規(guī)的利潤了,在某種程度上說技術(shù)的難度和利潤成正比,技術(shù)難度越大,利潤越高。
但對(duì)于食用菌新手來說,菇行天下是不建議選擇技術(shù)難度較大的品種,建議還是選擇技術(shù)比較成熟的品種,除非你做好長時(shí)間摸索技術(shù),沒有收入的準(zhǔn)備。
4、風(fēng)險(xiǎn)小點(diǎn)
風(fēng)險(xiǎn)小點(diǎn)的品種,也是技術(shù)比較成熟的常規(guī)品種,但對(duì)于新手來說,風(fēng)險(xiǎn)并不在于此,污染、病害、爛市等都是隨時(shí)可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn),因此不存在絕對(duì)風(fēng)險(xiǎn)小的品種,食用菌新手必須要明確從事食用菌的風(fēng)險(xiǎn)來自哪里。
并不是技術(shù)難度高的品種才有風(fēng)險(xiǎn),栽培食用菌的風(fēng)險(xiǎn)對(duì)于每個(gè)人是不一樣的,風(fēng)險(xiǎn)是不能規(guī)避的,只有面對(duì)風(fēng)險(xiǎn),做好充足的準(zhǔn)備,才能戰(zhàn)勝風(fēng)險(xiǎn)。
栽培食用菌,品種的選擇的確非常重要,但是要建立在自己的技術(shù)、市場調(diào)查、資金情況等綜合的分析才能確定哪一個(gè)品種適合自己,而不是向這位朋友一樣寄希望于找到這樣神奇的品種,否則注定會(huì)失?。?/p>
李崇鑫(菇行天下)手機(jī)號(hào)/微信號(hào):13674230281,QQ:3140797309,歡迎從事食用菌的朋友加菇行天下微信,交流食用菌技術(shù),解答生產(chǎn)、技術(shù)難題。
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