瓶栽金針菇“堵孔”之謎 食用菌工廠化

瓶栽金針菇“堵孔”之謎

在瓶栽金針菇生產中,偶爾會出現一種現象,很多金針菇技術員稱之為“堵孔”,如下圖。 “堵孔”出現以后,在出菇房的表現是菌絲萌發(fā)較弱,不均勻,最終產量下降,同時容易出現爛菇、開傘的異常表現。 這種“堵孔”...
閱讀全文
(食用菌)如何預防螨蟲? 食用菌栽培技術

(食用菌)如何預防螨蟲?

在食用菌生產中,一般在出菇期間會出現各種蟲害,在菌包培養(yǎng)階段出現的蟲害只有一種,那就是螨蟲。 一、什么是螨蟲? 螨蟲,是蛛形綱的一種微小動物,大多數小于1毫米,有的甚至只有0.1毫米,大多數在0.5毫...
閱讀全文
液體菌種培訓
如何預防平菇黃菇?。? width= 食用菌栽培技術

如何預防平菇黃菇???

平菇黃菇病,是平菇出菇期間最嚴重的病害了,每年都有大量的平菇種植戶出現黃菇病,而受到較大的損失。 實際上,平菇黃菇病就是因為平菇葉片受到細菌性感染而導致的細菌斑點病,發(fā)病機理并不復雜。 以前認為感染平...
閱讀全文
(食用菌)高溫發(fā)菌的影響 食用菌栽培技術

(食用菌)高溫發(fā)菌的影響

高溫發(fā)菌是食用菌生產中常見的一種錯誤,導致高溫發(fā)菌的原因很多,無論哪一種原因,后果都會產生很大的影響,下面是菇行天下對高溫發(fā)菌的詳細分析,希望能夠引起大家的重視。 一、高溫發(fā)菌:指的是在食用菌生產中菌...
閱讀全文
詳細分析食用菌栽培中蟲害的預防 食用菌栽培技術

詳細分析食用菌栽培中蟲害的預防

在食用菌栽培中,如果說污染是需要面臨的第一大問題,那么蟲害就是第二大問題。 蟲害主要在非工廠化的品種中出現,如:平菇、木耳、香菇等品種,而在完全工廠化生產的食用菌品種中則很少出現,如:金針菇、杏鮑菇、...
閱讀全文
菇行天下談兩區(qū)制的重要性 食用菌基礎知識

菇行天下談兩區(qū)制的重要性

食用菌基礎知識,食用菌老司機請忽略,新手請仔細閱讀。 什么是兩區(qū)制? 是指在食用菌生產中,菌包接種后分別在兩個區(qū)域進行生長,一個是培養(yǎng)區(qū),一個是出菇區(qū)。 為什么要分為兩區(qū)制? 食用菌整個生長過程分為兩...
閱讀全文
食用菌增產的核心是什么? 菇言菇語

食用菌增產的核心是什么?

這是很多人關心的一個問題,也是最近問得比較多的問題,也是證明食用菌行業(yè)水深的一個問題。 問:加入某某一類添加劑,是否有增產的作用? 自從中國食用菌人工栽培開始起步的時候,就出現了各種各樣的增產添加劑,...
閱讀全文
到底為什么會染菌? 食用菌栽培技術

到底為什么會染菌?

在菇行天下所有的文章中,關于污染的文章應該是最多了,去年年底菇行天下還專門將關于污染的文章總結在一起,《關于防治食用菌污染的文章全在這里了!》,甚至菇行天下覺得關于污染方面已經沒有可以寫的了。 如果您...
閱讀全文
關于防治污染的幾個誤區(qū)之五:悶庫 食用菌工廠化

關于防治污染的幾個誤區(qū)之五:悶庫

何為悶庫? 悶庫:悶庫是指接種后一周以內培養(yǎng)室每天(或定期)進行藥物熏蒸,培養(yǎng)室保持不通風狀態(tài),因此叫做“悶庫”。 悶庫在袋栽工廠化杏鮑菇、海鮮菇、香菇生產中比較常見,目的是在密閉的狀態(tài)下結合藥物熏蒸...
閱讀全文