關于食用菌滅菌后產生負壓的幾個問題

2014年12月18日19:48:38 2 21,693
液體菌種培訓

凡是做食用菌的,都知道要避免產生負壓現(xiàn)象,那么什么是負壓現(xiàn)象?負壓現(xiàn)象是如何產生的呢?

很多從事食用菌生產的朋友不清楚什么負壓、空氣回流和倒吸,本文詳細的分析了食用菌生產中負壓、空氣回流和倒吸形成的原因,和產生的影響,以及如何減少影響。

一、什么是負壓?

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評論:2   其中:訪客  2   博主  0
    • 臧 0

      也就是說食用菌在滅菌過程中抽真空的做法并不樂趣,會導致降溫鍋程負壓的危害增大很多

      • 不戰(zhàn)而屈人之兵 不戰(zhàn)而屈人之兵 1

        說得很對,很清晰,我門外漢,看得很明白。