金針菇根部粘連原因分析 食用菌栽培技術(shù)

金針菇根部粘連原因分析

瓶栽金針菇根部非常的緊實，瓶頸部分是因為生長擠壓而幾乎是長在了一起，超過瓶口以上也會有輕微的粘連，但是如果過度粘連，同時菌柄根部生長旺盛的絨毛，就會影響到金針菇的品質(zhì)，這是金針菇的一種生理性病害。 發(fā)...
07月21日 14,417 評論
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液體菌種培訓(xùn)
如何減少金針菇粉孢子的影響 食用菌基礎(chǔ)知識

如何減少金針菇粉孢子的影響

金針菇雙核菌絲的氣生菌絲上容易形成粉孢子，通常在金針菇母種階段表現(xiàn)明顯，嚴重時在栽培瓶表面，甚至培養(yǎng)基內(nèi)部也會大量產(chǎn)生。粉孢子產(chǎn)生后，在適合的條件下萌發(fā)形成菌絲體進行無性繁殖，這種菌絲體結(jié)實能力很差，...
12月10日 21,960 評論
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金針菇爛菇原因分析 食用菌栽培技術(shù)

金針菇爛菇原因分析

昨天北京的氣溫高達42℃，地表溫度高達60℃，沈陽的最高氣溫也達到了31℃，連日的高溫對食用菌的生產(chǎn)造成了很大的影響，一些工廠化企業(yè)因制冷能力不足而被迫減產(chǎn)，還有一些工廠在這段高溫期間出現(xiàn)大量的金針菇...
07月14日 14,203 評論
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一組韓國食用菌工廠化生產(chǎn)圖片 食用菌工廠化

一組韓國食用菌工廠化生產(chǎn)圖片

發(fā)酵罐滅菌后在寬敞的冷卻室冷卻，現(xiàn)在發(fā)酵罐冷卻的方法有水冷、冷卻室、夾層水套三種方式，一般水冷較為常見。 冷卻后的發(fā)酵罐推到潔凈度很高的專用接種室進行接種，專用接種室環(huán)境質(zhì)量直接決定發(fā)酵罐的成功率。 ...
04月19日 55,097 2
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金針菇頂芽形成原因分析和解決辦法 食用菌栽培技術(shù)

金針菇頂芽形成原因分析和解決辦法

金針菇頂芽，也叫脫蕾，是指瓶栽金針菇在催蕾后期、均育、抑制前期，菇蕾從培養(yǎng)基表面脫離的現(xiàn)象，如果脫離的面積較大叫翹層，翹層的危害更大。金針菇頂芽，直接導(dǎo)致有效子實體數(shù)量的下降，對產(chǎn)量和菇質(zhì)影響很大。 ...
01月19日 15,429 評論
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2012年訪問韓國金針菇工廠 食用菌工廠化

2012年訪問韓國金針菇工廠

韓國和日本是金針菇工廠化生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備最先進的兩個國家，2012年菇行天下有幸前往韓國參觀一家金針菇工廠，在今天，這樣的金針菇工廠在中國已經(jīng)很常見了。但在2012年，這樣設(shè)備和規(guī)模的金針菇工廠只有雪榕...
01月07日 42,570 1
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工廠化金針菇綿腐病防治實戰(zhàn)案例 食用菌工廠化

工廠化金針菇綿腐病防治實戰(zhàn)案例

綿腐病一直是金針菇生產(chǎn)中最為嚴重的真菌性病害之一。其一旦發(fā)生，往往是傳播速度快、傳播面積廣，在很短時間內(nèi)就會造成嚴重的后果。所以如何預(yù)防綿腐病的發(fā)生，出現(xiàn)綿腐病后如何有效的控制其蔓延，最終如何徹底消滅...
12月11日 16,014 評論
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