液體菌種培訓(xùn)
哪些因素會導(dǎo)致滅菌不徹底？ 食用菌栽培技術(shù)

哪些因素會導(dǎo)致滅菌不徹底？

哪些因素會導(dǎo)致滅菌不徹底？ 滅菌是食用菌生產(chǎn)中最為重要的一個環(huán)節(jié)，是食用菌生產(chǎn)的基礎(chǔ)，滅菌不徹底會帶來很大的損失。 在實際生產(chǎn)中，當(dāng)出現(xiàn)滅菌不徹底的情況，很多人會采用增加滅菌時間的方法，這樣滅菌時間逐...
04月03日 18,248 評論
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同樣是常壓滅菌，為什么別人只需要8小時，而你需要20小時？ 食用菌栽培技術(shù)

同樣是常壓滅菌，為什么別人只需要8小時，而你需要20小時？

滅菌是食用菌生產(chǎn)必不可少的一個環(huán)節(jié)，在食用菌工廠化生產(chǎn)中一般采用高壓滅菌，所采用的高溫滅菌鍋比較完善，滅菌時間一般在6小時以內(nèi)（全程），而一些非工廠化生產(chǎn)仍以常壓滅菌方式居多。 現(xiàn)在的常壓滅菌和二十年...
12月17日 32,486 評論
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食用菌工廠化設(shè)備都有哪些？ 食用菌工廠化

食用菌工廠化設(shè)備都有哪些？

食用菌工廠化生產(chǎn)，和傳統(tǒng)方式生產(chǎn)最大的區(qū)別就在于應(yīng)用了大量的設(shè)備，這些設(shè)備都是不同的工廠生產(chǎn)的，食用菌生產(chǎn)者首先要了解這些設(shè)備的用途和基本常識，再根據(jù)生產(chǎn)工藝將這些完全不同的設(shè)備合理的組合起來，這樣才...
05月23日 26,246 評論
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瓶栽食用菌如何降低染菌率之滅菌篇 食用菌工廠化

瓶栽食用菌如何降低染菌率之滅菌篇

瓶栽食用菌工廠全部采用的是高壓滅菌鍋，而且食用菌專用高壓滅菌鍋制造技術(shù)十分成熟，設(shè)備的進(jìn)步能夠保證滅菌的穩(wěn)定性。但是，并不是有了先進(jìn)的高壓滅菌鍋就一勞永逸了，高壓滅菌鍋也需要正確的使用才能夠保證滅菌徹...
05月17日 31,662 評論
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回答菇友關(guān)于食用菌高壓滅菌的幾個問題 食用菌栽培技術(shù)

回答菇友關(guān)于食用菌高壓滅菌的幾個問題

在一月份的時候，菇行天下寫過一篇關(guān)于食用菌滅菌后產(chǎn)生負(fù)壓的文章，雖然菇行天下在文中對于負(fù)壓現(xiàn)象進(jìn)行了細(xì)致的分析，但是還是有一些朋友不能夠完全理解，上幾天有一位朋友在微信上提了幾個關(guān)于負(fù)壓現(xiàn)象的問題，菇...
03月03日 13,344 評論
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如何檢測滅菌效果？ 食用菌栽培技術(shù)

如何檢測滅菌效果？

食用菌栽培中滅菌是最為重要的一個環(huán)節(jié)，菇行天下（QQ號/微信號：3140797309）認(rèn)為食用菌熟料栽培的滅菌是必須要滅菌徹底的，還記得前幾年論壇里在這個問題有過激烈爭論，一方認(rèn)為食用菌培養(yǎng)基滅菌的過...
03月02日 12,202 評論
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食用菌高壓滅菌流程優(yōu)化思路

10號有位朋友向菇行天下咨詢關(guān)于食用菌高壓滅菌流程的問題，這幾天菇行天下白天上班忙的一塌糊涂，晚上是回復(fù)菇友留言和寫文章的時間，另外，這位朋友關(guān)于高壓滅菌流程的問題也比計較復(fù)雜，菇行天下也不會簡單敷衍...
01月13日 食用菌工廠化 14,954 1
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