為什么預(yù)冷→強(qiáng)冷的冷卻方式不合理? 食用菌工廠化

為什么預(yù)冷→強(qiáng)冷的冷卻方式不合理?

在杏鮑菇、海鮮菇等袋栽食用菌工廠化生產(chǎn)中,有一種預(yù)冷→強(qiáng)冷的冷卻工藝,這種冷卻工藝在早期袋栽工廠采用較多,后來逐漸減少了,逐漸改為直接強(qiáng)制冷卻。 但是,最近的咨詢和現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)時發(fā)現(xiàn)還是有一些食用菌工...
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歡迎和菇行天下博客交換友情鏈接 菇言菇語

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菇行天下博客是食用菌行業(yè)中具有一定知名度的自媒體網(wǎng)站,網(wǎng)站開通于2014年,網(wǎng)址:http://feedsubs.com 為了更好的和同行合作發(fā)展,現(xiàn)在真誠與相關(guān)網(wǎng)站交換友情鏈接。 一、您...
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液體菌種培訓(xùn)
食用菌老板、總經(jīng)理:請關(guān)注一下設(shè)備部的執(zhí)行力! 食用菌工廠化

食用菌老板、總經(jīng)理:請關(guān)注一下設(shè)備部的執(zhí)行力!

在食用菌工廠中有三個部門最為重要:技術(shù)、生產(chǎn)、設(shè)備。 設(shè)備部是為技術(shù)和生產(chǎn)服務(wù)的,是技術(shù)和生產(chǎn)的保障。 當(dāng)技術(shù)和生產(chǎn)對設(shè)備提出要求時,設(shè)備部應(yīng)該盡快的解決問題,但是在實際生產(chǎn)中,有一些食用菌工廠的設(shè)備...
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食用菌工廠首先要做成一個工廠 食用菌工廠化

食用菌工廠首先要做成一個工廠

食用菌工廠,這個名字有兩個屬性,一個是說生產(chǎn)的產(chǎn)品是食用菌,一個是說這是一個工廠。 食用菌和工廠,這兩個屬性哪一個更重要呢? 站在技術(shù)的角度,食用菌重要。 站在管理的角度,工廠重要。 菇行天下認(rèn)為,食...
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食用菌工廠化生產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)核心秘訣 食用菌工廠化

食用菌工廠化生產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)核心秘訣

食用菌工廠化生產(chǎn)重要的不是高產(chǎn),而是穩(wěn)產(chǎn),這一點已經(jīng)在大多數(shù)的食用菌技術(shù)總監(jiān)中達(dá)成共識,菇行天下覺得想達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)的目標(biāo)更主要是技術(shù)管理的觀念,請看下面的兩個場景。 場景一: 先是發(fā)過來幾張照片 咨詢者:...
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計件工資,真的適合食用菌工廠嗎? 食用菌工廠化

計件工資,真的適合食用菌工廠嗎?

現(xiàn)在大多數(shù)食用菌工廠,大多數(shù)的工作崗位都是采用計件工資,顯然在非技術(shù)崗位采用計件工資已經(jīng)成為食用菌行業(yè)的主流。 主流就一定是對的嗎? 對此,菇行天下有著不同的觀點,菇行天下認(rèn)為:計件工資,不適合食用菌...
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習(xí)慣——看不到的污染原因 食用菌工廠化

習(xí)慣——看不到的污染原因

俗話說:江山易改,本性難移。 發(fā)生在菇行天下身上的一件小事,足以證明習(xí)慣對人的行為影響有多大,菇行天下拿到駕駛證上路開車時是東北的11月底,大家都知道東北的冬季晝短夜長,加上咱們干食用菌的注定是早出晚...
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栽培食用菌需要投資多少錢? 食用菌工廠化

栽培食用菌需要投資多少錢?

問:我想栽培食用菌,需要投資多少錢? 菇行天下:抱歉,您的問題無法回答! 做任何一個項目,需要多少投資都是投資者最關(guān)心的問題,菇行天下經(jīng)常接到關(guān)于栽培食用菌需要多少投資的咨詢電話,或者微信留言,提出這...
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微信群辦公,適合食用菌工廠嗎? 食用菌工廠化

微信群辦公,適合食用菌工廠嗎?

微信和人們的工作生活越來越分不開了,大多數(shù)公司為了工作方便,都建立公司工作微信群,在公司的內(nèi)部各部門也有自己的微信群,一些食用菌工廠化企業(yè)貌似順應(yīng)時代的發(fā)展,也建立了公司的微信工作群。 比如:某某公司...
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說說食用菌工廠對吸煙的管理 食用菌工廠化

說說食用菌工廠對吸煙的管理

有必要首先聲明一下:菇行天下本人不吸煙,這篇文章說的是食用菌工廠的一個普遍現(xiàn)象,并沒有一點對煙民的歧視。 在食用菌工廠中,防火是重中之重,每年都會有幾家食用菌工廠失火的消息傳來,現(xiàn)在的食用菌工廠大多是...
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菇行天下十問食用菌創(chuàng)業(yè)者,看網(wǎng)友如何回答! 食用菌工廠化

菇行天下十問食用菌創(chuàng)業(yè)者,看網(wǎng)友如何回答!

這是一名網(wǎng)名叫做佛友天下的網(wǎng)友,在菇行天下博客《十問食用菌創(chuàng)業(yè)者》文章評論里發(fā)布的留言,寫的很好,做食用菌就是要思考,不能盲目的做,就在今天下午一名青島的朋友打電話過來,告訴菇行天下他準(zhǔn)備做食用菌,我...
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十問食用菌創(chuàng)業(yè)者! 食用菌工廠化

十問食用菌創(chuàng)業(yè)者!

1、你對食用菌了解多少? 2、你做好失敗的準(zhǔn)備了嗎? 3、你覺得食用菌是掙錢的手段,還是一個事業(yè)? 4、你做好市場調(diào)查了嗎? 5、你知道很多人做食用菌賠錢嗎? 6、如果蘑菇出來賣不掉怎么辦? 7、你知...
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